Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, закуски из рыбы, закуска из авокадо, закуски из овощей.
Роллы из омлета с муссом из лосося и овощами
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.
- молоко - 30 мл
- укроп - 1 веточка
- оливковое масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- паштет из лосося ТМ «Магуро» - 50 г
- творожный сыр - 50 г
- авокадо - 100 г
- помидоры - 100 г
- перец болгарский - 50 г
- лимонный сок - ½ ст.л.
- соль - по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Укроп промойте, отделите ветки (они не понадобятся), измельчите листья. Разбейте в миску яйца, добавьте молоко, измельченный укроп и соль. Взбейте до однородного состояния.
-
Антипригарную сковороду смажьте тонким слоем оливкового масла, приготовьте несколько омлетов.
-
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте маленькими кубиками. Сразу сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы сохранить зеленый цвет.
-
Помидор и перец промойте, удалите семена. Мякоть нарежьте маленькими кубиками, добавьте авокадо, соль и перемешайте.
-
Для мусса соедините паштет из лосося ТМ Магуро и творожный сыр. Перемешайте лопаткой до состояния однородной массы.
-
Оба омлета смажьте муссом. Распределите сверху начинку. Скатайте оба омлета в рулет. Нарежьте на роллы шириной 2-3 см.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.5 / 5
manzhulova_83
Сделали, но еще не пробовали!!
ongendi
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
polina
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Скорохватова Серафима
Я тоже очень люблю роллы из омлета с муссом из лосося и овощами, и особенно предпочитаю мясные роллы, фаршированные овощами.
esoni
А как же мне хочется уже приготовить.
Морковкина Людмила
Спасибо за отличные рецепты!!!
vilnyanskaya_91
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
zina
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Роллы Рецепт приготовления мясных роллов, фаршированных овощами
Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.
120 мин
Роллы Как приготовить спринга-роллов с кускусом и овощами
Это блюдо я недавно продегуститровала в одном из ресторанчиков на корпоративном мероприятии. Блюдо постное, и его очень высоко оценили все присутствующие. К сожалению, шеф-повар не захотел делиться секретами приготовления этих спринг-роллов, поскольку рецепт авторский. Но, не смотря на это, я все же решила повторить блюдо, полагаясь на свой опыт и вкус. Получилось практически один в один, так что с удовольствием делюсь с вами рецептом. Итак, начнем!
1 ч 15 мин
Роллы Индонезийские роллы с овощами пошагово
Такие роллы во фритюре получаются необыкновенно вкусными. Но если вы категорически против фритюра, попробуйте сделать их сырыми - держите блинчики в теплой воде чуть дольше, сворачивайте с начинкой и не обжаривайте, ешьте просто так.
45 мин
Роллы Рецепт спринга-роллов с овощами
рисовая бумага - 20 шт.; перец болгарский - 1 шт.; морковь - 2; огурцы - 2 шт.; салат - 1 пучок; соевый соус - 3 ст.л.; кунжут - 10 г; сахарная пудра - 1 ч.л.; масло подсолнечное - 6 ст.л.; лук зеленый - 1 пучок; соус - по вкусу; сок лайма - по вкусу...
35 мин
Кульно