Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов, закуска из помидор, закуска из огурцов.
Ролл краб сэндвич
Ингредиенты:
- булочка для гамбургера 1 шт.
- крабовое мясо 50 г
- майонез 50 г
- кетчуп 80 г
- коньяк 20 мл
- помидоры 30 г
- сельдерей 3 г
- огурец малосольный 30 г
- чипсы (картофельные, для подачи) 15 г
- перец по вкусу
- масло сливочное
- масло растительное
Как приготовить
-
Ролл краб - именно так назвал новый сэндвич шеф-повар ресторана Оливковый пляж Андрей Орлов: ролл - потому что булочка от сэндвича слеплена в виде ролла, а краб - потому что основной вкус закуске дает крабовое мясо в майонезно-коньячном соусе. Пробуйте! Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать помидор кружочками.
-
Нарезать сельдерей.
-
В миску выложить майонез, добавить кетчуп и коньяк.
-
Хорошо перемешать.
-
Мясо краба разобрать на волокна, прогреть в микроволновке или сковороде с добавлением сливочного масла.
-
Добавить сельдерей, перец по вкусу и майонезно-коньячную заправку. Хорошо перемешать.
-
Булочку обжарить с двух сторон на сливочном или растительном масле и разрезать вдоль пополам.
-
Вложить внутрь булочки кружочки помидора,
-
крабовую начинку,
-
сверху - четвертинку малосольного огурца.
-
Украсить листьями сельдерея. Гарнировать картофельными чипсами.
-
Сэндвич готов! Приятного аппетита!
Комментарии
4.3 / 5
ursersic
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ролл краб сэндвич, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
otoott1996
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
evgeniya97
Вот еще классный рецепт по тому же принципу вегетарианский ролл onthekitchen.ru/zakuski/rolly/vegetariansky-roll.
lara81
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
dinieri1987
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
ukhvatova_90
Tanyusha81, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ничик Элла
Я обязательно на днях попробую твой вариант ролла краб сэндвич
asino
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по роллу краб сэндвич!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Анна Гурко
Таким способом обязательно попробуем приготовить ролл краб сэндвич! спасибо!
eserilo
Я тоже заприметила ролл краб сэндвич, да пока еще руки не дошли.
vidnichuk_70
Чуть язык не проглотила. Спасибо
rastorgueva_93
Спасибо, сегодня же приготовлю!
isandere
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
idifitse1980
Спасибо, tanyusha81, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
andronova_89
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
vita75
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
shmatkov_83
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ролла краб сэндвич!!!
tidadya
Очень интересный рецепт ролла краб сэндвич, сегодня обязательно попробую приготовить.
kalpina_87
Tanyusha81, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
leancitom1972
Спасибо, tanyusha81, за помощь!
Мой муж очень любит ролл краб сэндвич.
Роллы Рецепт приготовления чикена ролл с капустой и огурцами
Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса
20 мин
Роллы Как приготовить хрустящий ролл с лососем
Сухие водоросли нори 3 г; Филе лосося 60 г; Авокадо 30 г; Майонез 20 г; Мука для темпуры 20 г; Кунжут 6 г; Икра летучей рыбы 30 г; Рис 160 г; Васаби 4 г; Рисовый уксус 1 столовая ложка; Растительное масло по вкусу...
1 ч 20 мин
Роллы Витаминный сытный ролл пошагово
Вариаций начинки лаваша очень много, у кого что есть, и кто что любит то и кладет, предлагаю вам свой вариант, полезный потому что сыр, зелень, квасолька, вкуснотище!
30 мин
Роллы Рецепт вегетарианского ролла
лепешка (цельнозерновая) 1 шт.; фасоль (красная консервированная) 2 ст.л.; оливки 3 шт.; шампиньоны 4 шт.; перец болгарский 1/4 шт.; чеснок 1/2 зубчика; кинза 1 ст.л.; кунжут 1 ст.л.; шпинат горсть...
15 мин
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tanyusha81, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ролл краб сэндвич готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!