Плавленый сыр с грибами

Рецепт плавленого сыра с грибами
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 1496 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски с грибами,  закуска из творога.

Если вы раньше никогда не делали плавленый сыр с грибами самое время приготовить по этому очень простому и оригинальному рецепту. Это нежнейшее сочетание идеально в качестве соуса к горячим блюдам!

Ингредиенты:

  • Грибы белые — 200 г (свежие)
  • Масло сливочное — 100 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Творог — 250 г
  • Масло подсолнечное — 1 ст.л. (рафинированное)

Как приготовить

  1. Перед тем как приготовить плавленый сыр с грибами, положите в удобную посуду мягкое сливочное масло, яйцо, творог, соль и соду.

  2. 2. С помощью блендера смешайте все компоненты до состояния однородности.

    плавленый сыр с грибами
  3. 3. Подготовьте водяную баню. Поместите на нее получившуюся смесь. Постоянно мешайте. Готовьте, пока полностью все ингредиенты не расплавятся. Для этого понадобится минут 20.

    плавленый сыр с грибами
  4. 4. Когда смесь будет представлять из себя пластичную массу, снимите ее с огня.

    плавленый сыр с грибами
  5. 5. Почистите и помойте грибы. Порежьте их на небольшие кусочки. В сковородку влейте растительное масло. Выложите грибы.

    плавленый сыр с грибами
  6. 6. Грибы обжаривайте до полной готовности на протяжении 10-12 мин

    плавленый сыр с грибами
  7. 7. Готовые грибы соедините с расплавленной сырной массой, хорошенько их вмешайте в нее.

    плавленый сыр с грибами
  8. 8. Постепенно помешивайте до полного остывания массы. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    плавленый сыр с грибами

На заметку:

  • Этот рецепт плавленого сыра с грибами просто потрясающий. Сыр получается нежным и очень приятным на вкус, с хрустящими, сочными грибами. Лучше всего этот сыр получается из домашнего творога. Конечно, есть разные рецепты плавленого сыра. Но этот максимально прост. Воспользоваться им можно и для тех, кто не очень расположен к молочным продуктам. Ведь получившийся продукт ничем не напоминает творог, но сохраняет все его лучшие качества. Добавив от себя немного любимых специй, можно смело предлагать его в виде закусочных бутербродов, удивляя домочадцев своими кулинарными находками.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
rimma
rimma

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

estont1994
estont1994

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

purgina_88
purgina_88

Прикольно получилось класс!!!

krasnov_96
krasnov_96

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Спасибо, рецептик замечательный

Зинка Микиртычева
Зинка Микиртычева

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления щей с грибами. Наверно я надолго у Вас.

violetta76
violetta76

Спасибочки за вкусняшку

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит плавленый сыр с грибами.
Большое тебе спасибо, Кутня, за такие простые, но аппетитные блюда.

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Арина Краснов
Арина Краснов

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Рецепт Помидоров фаршированных мясом и грибами
Закуски Рецепт приготовления помидоров фаршированных мясом и грибами

Вкусная горячая закуска или легкий ужин - помидоры, фаршированные жареным мясным фаршем, грибами и маслинами.

40 мин

Рецепт Яиц, запеченных с картофелем и грибами
Закуски Как приготовить яиц, запеченных с картофелем и грибами

Добрага настрою! Какая же прелесть эта беларусская кухня! Все просто, вкусно и бюджетно! Вот и яйк, запечаныя з бульбай грыбам. Лично мне очень нравится сочетание яйца и картофеля Рецепт нашла на сайте "Едим дома" в разделе белорусской кухни.

25 мин

Рецепт Куриных ножек с маринованными грибами
Закуски Куриные ножки с маринованными грибами пошагово

Простое блюдо для всей семьи, куриные ножки со сливками, грибами и зеленью.

35 мин

Рецепт Соте из баклажан с грибами
Закуски Рецепт соте из баклажан с грибами

баклажаны 500 г; лук 1 шт.; перец болгарский 2 шт.; грибы 400 г; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; специи для овощей по вкусу; масло для жарки по вкусу...

40 мин