Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печеночного торта, закуска из яиц, вкусные рецепты.
Съедается на ура.
Печеночный торт
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 172 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- говяжья печень - 700 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- укроп - 1 пучок
- майонез - 250 г
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
-
Сырую печень и лук перекрутить на мясорубке, добавить яйца, соль, муку, все перемешать. Затем испечь 7-9 коржей на растительном масле на сковороде (я использую блинницу).
-
Для начинки- поджарить лук до золотистого цвета, добавить морковь натертую, еще немного обжарить до готовности. Затем добавить соль или специи, нарезанный укроп, чеснок,
-
На каждый корж выкладываем начинку и смазываем майонезом. Торт сверху можно украсить солеными огурчиками и зеленью, поставить в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался.
Комментарии
3.8 / 5
Инга Слуцкая
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ухватова Катерина
Спасибо еще раз ,petrush_81, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Клементова Кристюша
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
herendi
Очень красиво! И вкусно!
adelaida
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
emyed
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Печеночный торт Рецепт приготовления печеночного торта из говяжьей печени
Печеночный торт приготовлен из говяжьей печени с начинкой из моркови, жареного лука и тертого сыра с чесноком.
40 мин
Паштеты Как приготовить печеночный паштет с яблоками
печень куриная 500 г; сердце куриное 300 г; сало свежее 150 г; лук репчатый 3 шт.; яблоки кисло-сладкие 3 шт.; масло подсолнечное для жарки 3 ст.л....
20 мин
Паштеты Печеночный паштет для детей пошагово
Подавать можно на круглых соленых крекерах, выглядит празднично, при этом еще очень вкусно.
3 ч 45 мин
Паштеты Рецепт куриного печеночного паштета
Есть блюда, которые не нуждаются в рекламе. Куриный печеночный паштет - одно из них. Рецепты паштета наверняка есть в арсенале любой хозяйки, потому что они наверняка понравятся всем и в любом случае. Паштет можно подавать как закуску с тостом, хлебом, крекерами или лепешкой.
60 мин
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!