Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из шампиньонов.
Вкусная и сытная закуска.
Фасолевый паштет
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 300 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фасоль консервированная - 400 г
- шампиньоны - 40 г
- морковь - 1
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- помидоры черри - 2 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- специи - 1
- орех мускатный - 1 ч.л.
- тонкий лаваш - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить
-
С фасоли слить жидкость и измельчить ее в блендере или просто потолочь толкушкой.
-
Мелко порезать лук, морковь натереть на терке. Пассировать овощи на растительном масле до мягкости.
-
Смешать фасоль, пассированные овощи, мелко дробленные грецкие орехи. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мускатный орех. По желанию можно добавить чеснок.
-
Шампиньоны порезать пластинками и добавить к фасоли, перемешать.
-
Из лаваша вырезать по два круга 18-20 см и 8 см (по размеру керамических формочек). Лаваш слегка смочить водой и выложить в формы: вначале большего диаметра, на дно - меньшего диаметра. Выложить в формы фасолевый паштет.
-
Сверху украсить кружочками помидор и пластинками шампиньонов. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут до зарумянивания лаваша.
-
При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии
3.7 / 5
kristina89
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, selonci, рецептам.
Ничик Элла
А у меня фасолевый паштет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
selonci, спасибо за рецептик!!!
aritoresi
У меня фасолевый паштет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
selonci, спасибо за рецептик фасолевый паштет!!!
adalowata
За идею брала рецепт паштета из чечевицы onthekitchen.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-chechevitsy. Получилось очень вкусно.
inna88
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
svetlana79
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фасолевого паштета больше стало.
olga70
А я думала разбираюсь в приготовлении фасолевого паштета:D:D, а здесь такое:)
Мила Рыжик
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
asingon
Обалденно:)
спасибо за идейку фасолевого паштета.
ponyavina_71
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
tanyusha97
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Паштеты Рецепт приготовления фасолевого паштета с вялеными томатами и каперсами
Вкусный и сытный паштет! Вяленые томаты и каперсы придают некую пикантность. И оттеняют вкус фасоли. Подавать рекомендую на тостах.
15 мин
Паштеты Как приготовить сельдерейный паштет
Сельдерей (корень); Говядина (отварная); Лук репчатый; Масло растительное рафинированное; Сыр; Сметана...
25 мин
Паштеты Паштет из куропатки пошагово
куропатка — 800 г; бульон куриный — 300 мл; масло сливочное — 150 г; портвейн — 15 мл; соль; черный перец...
2 ч 15 мин
Паштеты Рецепт паштета из чечевицы
чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50 г; соль 1 по вкусу; специи 1 щепотка; чеснок (зубчик) 1 шт....
30 мин
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.