Омлет с ветчиной и сыром

Рецепт омлета с ветчиной и сыром
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 385 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из помидор.

Омлет с ветчиной и сыром - это сытный и вкусный завтрак, который можно очень быстро и легко приготовить. Помимо отменного вкуса это блюдо отличается набором питательных ингредиентов, пользу которых для нашего организма нельзя недооценивать.

{h3}Секреты приготовления{/h3}

Ветчину для омлета можно взять как копчёную, так и полукопчёную.

Сыр лучше всего выбирать в меру солёный и хорошо расплавляющийся. Благодаря этому омлет получится намного более сочным, но в то же время нежным.

Если вам больше по вкусу пышные омлеты, то яйца лучше всего взбивать миксером.

Как и другие омлеты, этот лучше подавать на завтрак вместе с кусочком свежего аппетитного хлеба и чашкой ароматного кофе.

Ингредиенты:

  • Ветчина 100 г
  • Помидоры 100 г
  • Брынза 50 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Соль 2 щепотки
  • Чёрный молотый перец 2 щепотки
  • Специи 5 г
  • Растительное масло 10 мл

Повод:

Завтрак, Перекус

Как приготовить

  1. Разбиваем яйца в миску. Добавляем специи, соль и молотый перец.

  2. Помидоры моем под водой. Нарезаем ветчину, сыр и помидоры на кубики.

    омлет с ветчиной и сыром
  3. Яйца взбиваем до однородности. Добавляем помидоры, сир, ветчину и перемешиваем.

    омлет с ветчиной и сыром
  4. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выливаем массу.

    омлет с ветчиной и сыром
  5. Готовим омлет под закрытой крышкой на маленьком огне 10 минут.

    омлет с ветчиной и сыром
  6. Подаём омлет с ветчиной на стол.

    омлет с ветчиной и сыром

Видео

Комментарии

4.9 / 5
adamenko_87
adamenko_87

Я тоже обожаю омлет с ветчиной и сыром
но сама делала только один раз.

lyulya72
lyulya72

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем омлет с ветчиной и сыром пробовать))))

ugrinied1992
ugrinied1992

Шикарный рецепт омлета с ветчиной и сыром!
Приготовила мужу на день варенья!

mowsi2000
mowsi2000

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить омлет с ветчиной и сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

induriowa
induriowa

Alla91, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
омлет с ветчиной и сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

masha76
masha76

Вот еще интересный вариант рецепта омлета с курицей и сыром onthekitchen.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kuritsei-i-syrom.

Рыбалко Нютка
Рыбалко Нютка

Обязательно приготовлю!
alla91, спасибо!

varya77
varya77

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

adlencen2003
adlencen2003

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

hisisiton1970
hisisiton1970

Делала омлет с ветчиной и сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

vera
vera

Alla91, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lerad
lerad

Alla91, очень интересный вариант омлета с ветчиной и сыром.:)

itimr1999
itimr1999

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт омлета с ветчиной и сыром!

acouc
acouc

Я тоже делала омлет с ветчиной и сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

lara81
lara81

Приготовила омлет с ветчиной и сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nesterko_97
nesterko_97

Замечательный рецепт, омлет с ветчиной и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

oficera
oficera

Спасибо за рецептик омлета с ветчиной и сыром!!!
Муж был в восторге.
омлета с ветчиной и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Гурко Ксюха
Гурко Ксюха

Очень вкусно и всегда к столу

Рецепт Омлета с луком-пореем, шпинатом и сыром
Омлет Рецепт приготовления омлета с луком-пореем, шпинатом и сыром

У каждого есть любимые фильмы, которые хочется пересматривать постоянно. Я каждый раз смотрю Дневник Бриджит Джонс, как в первый раз. Великолепная игра Рене Зеллвегер, невероятно привлекательный Колин Ферт. И этот знаменитый обед Бриджит, которым она решила угостить друзей в честь своего дня рожденья. Суп из лука порея и сельдерея. Одна забытая синяя нитка и такой удивительный эффект и удачная шутка Марка про нитяной суп. Летающее апельсиновое парфэ, потерянный тунец и непонятный соус из каперсов. И как всегда Марк Дарси приходит на помощь и готовит омлет, чтоб спасти остатки обеда. P.S. Колин Ферт (играющий Марка Дарси) играл роль мистера Дарси в знаменитом сериале 1995 года, снятому по роману Гордость и предубеждение Джейн Остин. В романе Х. Филдинг Дневник Бриджит Джонс упоминается роман Гордость и предубеждение. И не случайно один из главных героев Х. Филдинг носит имя истинного джентльмена мистера Дарси из великого романа Джейн Остин Гордость и предубеждение.

35 мин

Рецепт Нежного омлета с ветчиной и помидорами
Омлет Как приготовить нежный омлет с ветчиной и помидорами

К омлету можно подать тосты из черного или белого хлеба с чесноком или сыром. Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить сыр, болгарский перец и другие ингредиенты на ваш вкус.

30 мин

Рецепт Омлета с кабачком и плавленым сыром
Омлет Омлет с кабачком и плавленым сыром пошагово

Яйцо куриное 3 шт.; Молодые кабачки 50 г; Плавленый сыр 50 г; Молодой укроп по вкусу; Морская соль по вкусу...

20 мин

Рецепт Сытного омлета с грибами и ветчиной
Омлет Рецепт сытного омлета с грибами и ветчиной

Для того, чтобы омлет получился пышнее, белки необходимо взбить отдельно, а затем аккуратно добавить в основную массу.

30 мин