Омлет с кабачками и зеленью

idifitse

автор idifitse

9 отзывов
Рецепт омлета с кабачками и зеленью

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из лука,  вкусные закуски,  закуска из кабачков.

Когда времени на завтрак в обрез, а позавтракать все же хочется, что можно приготовить быстрее омлета?! Разве что бутерброды, но летом точно можно обойтись без них. Сегодня готовила на скорую руку омлет с кабачком и зеленью. Часто готовлю омлеты из того, что есть в холодильнике, на этот раз кабачки. Быстро, легко, нехлопотно и очень по-летнему вкусно. Такой омлет можно подать как на завтрак, так и на ужин, как дома, так и на даче.

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

20 мин

 Омлет
Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

15 мин

 Омлет

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 шт.
  • лук репчатый мелкий - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • укроп свежий - по вкусу
  • петрушка зелень - по вкусу
  • сливочное масло - 30 г
  • растительное масло - по вкусу
  • яйца куриные - 3 шт.

Как приготовить

  1. Чистим мелкую луковицу, мелко нарезаем. Кабачок нарезаем мелким кубиком. Отправляем овощи тушится в сковородку с растительным маслом. Тушим около 10 мин, солим, перчим по вкусу, можно добавить прованские травы. Яйца взбиваем с щепоткой соли, добавим перец по вкусу.

  2. К яйцам добавляем рубленные укроп и петрушку. Перемешиваем яичную смесь с тушенными кабачками. В сковороде растапливаем сливочное масло с ложкой растительного масла и выливаем омлетную массу, жарим до готовности с двух сторон. P.S.:Если хотите чтобы омлет был целым, придется использовать две сковороды. Если же мыть лень две сковородки, можно омлет поделить на порции и без труда перевернуть (обычно я так и поступаю). Ради фото пришлось помыть обе сковороды.

    омлет с кабачками и зеленью

  3. Подаем со свежими овощами. Вкусно и почти диетически, не считая масла.

    омлет с кабачками и зеленью

  4. Приятного аппетита.

    омлет с кабачками и зеленью

Омлет с зеленью

Омлет с зеленью

15 мин

 Омлет
Омлет по-кузбасски

Омлет по-кузбасски

60 мин

 Омлет

Комментарии

4.3 / 5
galka76
galka76

Омлет с кабачками и зеленью — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sithas
sithas

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ischenko_94
ischenko_94

Сегодня приготовила омлет с кабачками и зеленью!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Люба Дербетова
Люба Дербетова

Спс)
оч понравилось)

inenduclo1989
inenduclo1989

Не умею готовить в принципе вообще, а омлет с кабачками и зеленью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
омлет с кабачками и зеленью съели за один присест!

semam1992
semam1992

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://onthekitchen.ru/zakuski/omlet/pitatelny-omlet-na-paru-s-brokkoli-i-svezhei-zelenyu. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

kruglikova_94
kruglikova_94

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

oderi
oderi

Таким способом обязательно попробуем приготовить омлет с кабачками и зеленью! спасибо!

tooltiomy
tooltiomy

Омлет с кабачками и зеленью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

20 мин

 Омлет
Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

15 мин

 Омлет
Рецепт Питательного омлета на пару с брокколи и свежей зеленью
Омлет Рецепт приготовления питательного омлета на пару с брокколи и свежей зеленью

яичный белок 6 шт.; брокколи 50 г; зелень 10-20 г; молоко коровье 50 мл; сыр 50 г...

20 мин

Рецепт Омлета на сметане с шампиньонами и кабачками
Омлет Как приготовить омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

яйца куриные 3 шт.; сметана 3 ст.л.; шампиньоны 3 шт.; кабачки 1 шт.; пряности 1 ч.л.; зелень 5 веточка; масло сливочное 20 г...

15 мин

Рецепт Омлета с грибами, луком и зеленью
Омлет Омлет с грибами, луком и зеленью пошагово

Свежие грибы 250 г; Желтый лук 1 головка; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Зеленый лук 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Красный винный уксус 1 столовая ложка; Яйцо куриное 8 шт.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Рубленая петрушка 5 столовых ложек...

30 мин

Рецепт Омлета с кабачками в мультиварке
Омлет Рецепт омлета с кабачками в мультиварке

А вы пробовали готовить омлет с кабачками в мультиварке? Если нет - обязательно попробуйте, ведь омлет, приготовленный таким образом, получается пышным и нежным! Хороший и сытный завтрак обеспечен!

50 мин