Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, простые рецепты, вкусные рецепты, закуска из шампиньонов, закуска из кабачков.
Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные 3 шт.
- сметана 3 ст.л.
- шампиньоны 3 шт.
- кабачки 1 шт.
- пряности 1 ч.л.
- зелень 5 веточка
- масло сливочное 20 г
Как приготовить
-
Приготовить ингредиенты.
-
Взбить в миске яйца, сметану, пряности, рубленую зелень, соль. Тщательно довести до однородности.
-
Приготовить овощи и грибы. Шампиньоны осторожно помыть и обсушить на полотенце. Порезать кубиком кабачок и грибы.
-
В подготовленной сковороде растопить сливочное масло и слегка спассеровать кабачки и грибы. Залить смесью яиц и сметаны, на небольшом огне и под крышкой довести омлет до готовности. Выключить нагрев и дать постоять примерно 5 минут.
-
Подавать омлет на сметане, аккуратно порезав его квадратиками, вместе со свежими овощами и сухариками бородинского хлеба. Приятного завтрака!
Комментарии
3.7 / 5
houngim
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
olesya74
А как же мне хочется уже приготовить.
Бебешко Лана
Пробовала приготовить onthekitchen.ru/zakuski/omlet/omlet-s-varenyem, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Лера Дьяченко
Очень вкусно и главное просто.
омлет на сметане с шампиньонами и кабачками получается ням-ням.
ederite1979
Готовила омлет на сметане с шампиньонами и кабачками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
alalatr
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
margo
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
evgeniya93
Oraridomm, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
nastenok82
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
nuralof
Какая красота…
parisedi1980
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Омлет Рецепт приготовления омлета с кабачками в мультиварке
А вы пробовали готовить омлет с кабачками в мультиварке? Если нет - обязательно попробуйте, ведь омлет, приготовленный таким образом, получается пышным и нежным! Хороший и сытный завтрак обеспечен!
50 мин
Омлет Как приготовить омлет с обжаренными кабачками
Легкое, быстрое, вкусное и полезное блюдо на завтрак.
10 мин
Омлет Омлет с кабачками в духовке пошагово
Нежнейшие блюдо. Советую всем любителям кабачков:-)
20 мин
Омлет Рецепт омлета с кабачками и зеленью
Когда времени на завтрак в обрез, а позавтракать все же хочется, что можно приготовить быстрее омлета?! Разве что бутерброды, но летом точно можно обойтись без них. Сегодня готовила на скорую руку омлет с кабачком и зеленью. Часто готовлю омлеты из того, что есть в холодильнике, на этот раз кабачки. Быстро, легко, нехлопотно и очень по-летнему вкусно. Такой омлет можно подать как на завтрак, так и на ужин, как дома, так и на даче.
20 мин
Oraridomm, омлет на сметане с шампиньонами и кабачками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!