Свекольная икра в мультиварке

yasha

автор yasha

15 отзывов
Рецепт свекольной икры в мультиварке
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 403 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из помидор,  рецепты в мультиварке,  закуски с икрой,  закуска из свеклы.

Попробуйте приготовить свекольную икру в мультиварке. Вкус получится не хуже, а может даже лучше, чем у той, что приготовлена на плите.

Ингредиенты:

  • 3 свеклы
  • 2 средних морковки
  • 2 луковицы
  • 1 большой помидор или 1,5 ст.л. томаной пасты
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • специи по вкусу (кардамон, молотый мускатный орех, кайенский перец)
  • пол-ч.л. сахара
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Способ приготовления:

На плите~0~В мультиварке

Повод:

Обед, Перекус, Ужин, Пост

Как приготовить

  1. Свеклу отварить в кипящей подсоленной воде до готовности или в мультиварке (40 минут в режиме Варка на пару). После этого вынуть готовую свеклу из воды, положить в холодную на минуту, снять кожуру и отложить в сторону.

  2. Лук очистить и порезать мелкими кусочками. В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить лук. Включить режим Выпечка или Жарка на 40 минут. Морковь очистить, натереть на терке и отправить в мультиварку.

  3. Жарить морковь с луком, периодически перемешивая, около 15 минут. Тем временем натереть свеклу на терке, добавить в мультиварку и перемешать. На помидоре сделать крестообразный надрез и подержать минуту в кипящей воде.

  4. Переложить его в холодную воду, снять шкурку и натереть помидор на терке. Добавить помидорную массу в мультиварку вместе с раздавленным чесноком, солью и перцем. Все перемешать и готовить до окончания режима Выпечка.

  5. Переложить свекольную икру из мультиварки в отдельную емкость, остудить. Подавать к основному блюду, или в качестве закуски с хлебом.

Комментарии

3.8 / 5
undelatha
undelatha

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yasha

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Вита Варламова
Вита Варламова

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать свекольную икру в мультиварке к домашнему празднику.

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольной икры в мультиварке ещё не пробовала:D

alentyeva_74
alentyeva_74

Вчера сделала кабачковую икру в мультиварке поларис onthekitchen.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-v-multivarke-polaris. А сегодня приготовлю свекольную икру в мультиварке.

stasya86
stasya86

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

antintout1977
antintout1977

Сделала свекольную икру в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

vinner_75
vinner_75

Yasha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом свекольной икры в мультиварке.
Столько восхищений от гостей!

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Обожаю свекольную икру в мультиварке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tedates1991
tedates1991

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

raya89
raya89

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

khatkhor_80
khatkhor_80

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

itimr1999
itimr1999

Приготовила вкусно

Ивчина Мила
Ивчина Мила

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Дорожко Алла
Дорожко Алла

Делала свекольную икру в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Рецепт Кабачковой икры в мультиварке Поларис
Икра овощная Рецепт приготовления кабачковой икры в мультиварке поларис

Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с ее помощью икра получится очень вкусной.

120 мин

Рецепт Кабачковой икры на зиму в мультиварке
Икра овощная Как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту для вас!

60 мин

Рецепт Икры из баклажанов в мультиварке
Икра овощная Икра из баклажанов в мультиварке пошагово

Икра из баклажанов в мультиварке готовится намного проще, так как не требуется вашего постоянного присутствия и непрерывного помешивания. А по вкусу такая икра совсем не уступает приготовленной на плите.

60 мин

Рецепт Баклажанной икры в мультиварке
Икра овощная Рецепт баклажанной икры в мультиварке

Такую икру можно подавать сразу, немного остудив, либо переложить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике. А MAGGI ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ придаст икре душистый аромат.

150 мин