Кабачковая икра в мультиварке поларис

Рецепт кабачковой икры в мультиварке поларис
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 60 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  рецепты в мультиварке,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,  легкие закуски.

Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с ее помощью икра получится очень вкусной.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 4 шт. (Луковицы средней величины.)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло — 3 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис выгляди так: 1. Подготовьте мультиварку. В ее кастрюлю налейте подсолнечное масло и закройте крышку. Поставьте мультиварку на режим "Коричневый".

  2. Когда раздастся сигнал мультиварки в кастрюлю кладем мелко нашинкованный лук. Крышку закрываем, включаем тот же режим и жарим лук 10 минут.

  3. Почистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте ее к луку после его готовности и обжаривайте все вместе еще 10 минут под закрытой крышкой. 3. Кабачки почистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку и моркови. Перемешайте. Тушите все вместе под закрытой крышкой еще 15 минут. 4. Через 15 минут поменяйте режим с "Коричневого" на "Суп", пусть овощи тушатся самостоятельно примерно 1 час 20 минут. 5. Через час откройте крышку и добавьте в овощи соль, перец, томатную пасту, мелко нарезанный чеснок. Помешайте. Закройте крышку и тушите до сигнала. 6. Если вы хотите скушать икру сразу, то икра уже готова! Осталось только измельчить (в блендере или через мясорубку) или оставьте кусочки целыми, как вам хочется. 7. Если же вы хотите заготовить кабачковую икру в мультиварке Поларис на зиму, то добавьте в кастрюлю одну столовую ложку уксуса и варите на режиме "Суп" еще примерно 40 минут. Вам обязательно понравится! ;)

На заметку:

  • Рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис выгляди так: 1. Подготовьте мультиварку. В ее кастрюлю налейте подсолнечное масло и закройте крышку. Поставьте мультиварку на режим "Коричневый". 2. Когда раздастся сигнал мультиварки в кастрюлю кладем мелко нашинкованный лук. Крышку закрываем, включаем тот же режим и жарим лук 10 минут. 2. Почистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте ее к луку после его готовности и обжаривайте все вместе еще 10 минут под закрытой крышкой. 3. Кабачки почистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку и моркови. Перемешайте. Тушите все вместе под закрытой крышкой еще 15 минут. 4. Через 15 минут поменяйте режим с "Коричневого" на "Суп", пусть овощи тушатся самостоятельно примерно 1 час 20 минут. 5. Через час откройте крышку и добавьте в овощи соль, перец, томатную пасту, мелко нарезанный чеснок. Помешайте. Закройте крышку и тушите до сигнала. 6. Если вы хотите скушать икру сразу, то икра уже готова! Осталось только измельчить (в блендере или через мясорубку) или оставьте кусочки целыми, как вам хочется. 7. Если же вы хотите заготовить кабачковую икру в мультиварке Поларис на зиму, то добавьте в кастрюлю одну столовую ложку уксуса и варите на режиме "Суп" еще примерно 40 минут. Вам обязательно понравится! ;)

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Алена Семенникова
Алена Семенникова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

dubina_97
dubina_97

Liza, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Вита Варламова
Вита Варламова

Сувенир и только!

antutlead1977
antutlead1977

Я кабачковую икру в мультиварке поларис ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

liloun
liloun

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Люся Лобода
Люся Лобода

Надо будет сделать http://onthekitchen.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya-vkusnaya. Должно получиться классно.

Люся Бартенева
Люся Бартенева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

varya95
varya95

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кабачковая икра в мультиварке поларис — это очень вкусно!

Утепова Ольга
Утепова Ольга

Сделала кабачковую икру в мультиварке поларис впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lutrica
lutrica

Я делала кабачковую икру в мультиварке поларис по рецепту liza, мне понравилось.
Даже брату, который кабачковую икру в мультиварке поларис не любит,понравилось!

Рецепт Кабачковой икры на зиму в мультиварке
Икра овощная Рецепт приготовления кабачковой икры на зиму в мультиварке

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту для вас!

60 мин

Рецепт Икры кабачковой в мультиварке
Икра овощная Как приготовить икру кабачковую в мультиварке

Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND.

60 мин

Рецепт Кабачковой икры в мультиварке
Икра овощная Кабачковая икра в мультиварке пошагово

Рецепт кабачковой икры в мультиварке низкокалорийный!

2 ч 30 мин

Рецепт Кабачковой икры в термомиксе
Икра овощная Рецепт кабачковой икры в термомиксе

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нем очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе ;)

60 мин