Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из авокадо, оригинальные закуски.
Идеальная закуска перед вечеринкой (Аперо). Готовить легко и быстро. Нашла и адаптировала рецепт, когда посмотрела "Фриду", из любопытства. А когда оказалась в Мексике выяснила, что мой рецепт немного отличается от их привычного мятого авокадо, спрыснутого лаймом. Мой вкуснее оказался! Даже для аборигенов.
Мелко нарубить половинку лука и небольшой помидор, слегка обжарить на сковородке с капелькой масла и солью (треть или половинка чайной ложки, можно добавить в конце) 3-5 минуты, пока чистим авокадо.
Разрезать авокадо, из шкурки вынуть мякоть ложкой (если не отскребается, или не отделяется косточка то авокадо не зрелый, надо еще пару дней). Положить в глубокую миску и размять хорошенько. Параллельно добавить выжатую половинку маленького лимона (или лайма).
Замешать к авокадо помидоры и лук (можно не остужать). Довести до однородного состояния. Взять миску более плоскую, размазать получившуюся кашу по поверхности, воткнуть чипсы и ими же есть.
Я делала гуакамоле по рецепту Sol., мне понравилось.
Даже брату, который гуакамоле не любит,понравилось!
Замечательный рецепт! В моей семье любят гуакамоле
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо огромное за рецепт, Sol.!
гуакамоле просто супер.
Все мои подруги делают теперь гуакамоле по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
У меня мама так готовила гуакамоле, а я люблю onthekitchen.ru/zakuski/marinovannaya-skumbriya-s-kartofelem-i-ovoschami.
За рецепт спасибо
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гуакамоле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гуакамоле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо! Беру в закладки.
Сегодня приготовила гуакамоле!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень очень вкусно!
Делала гуакамоле накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Sol., за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гуакамоле готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за замечательный рецепт гуакамоле.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
скумбрия (среднего размера) 4 шт.; картофель 6-7 шт.; баклажаны 1 шт.; перец болгарский (зеленый) 1 шт.; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 3-4 зубчика; масло подсолнечное; бальзамический уксус 3 ст.л.; соевый соус 3 ст.л.; соль по вкусу; специи (паприка, черный перец, гранулиро) по вкусу; лук зеленый (для украшения) 1 пучок; миндаль (для украшения)...
30 мин
Банки для заготовок необходимо предварительно тщательно вымыть. Лучше сделать это при помощи пищевой соды.
90 мин
Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.
60 мин
#лук репчатый 2 головки;
для первой массы:
; мука 1/4 стак.; соль 1/2 ч.л.; перец красный молотый 1/4 ч.л.; перец черный молотый 1/4 ч.л.;
для второй массы:
; яйца 2 шт.; йогурт натуральный 1 стак.; мука 1/3 ст.л.;
дополнительно:
; картофельные чипсы 4 стак.; масло растительное; соль...
30 мин
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.