Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Спаржевая фасоль не только полезная, но и вкусная. При чем как замороженная или свежая, так и консервированная. Рекомендую рецепт закатки фасоли для любителей овощей!
Закатка спаржевой фасоли на зиму
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 35 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль — 250 г
- Вода — 350 г
- Соль — 7 г
- Уксус 9% — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Фасоль промойте, обрежьте концы и разрежьте ее на куски по 3-4 см.
-
Воду вскипятите, бланшируйте фасоль в кипящей воде минут 5.
-
Банки промойте и простерилизуйте, выложите фасоль в банки.
-
Готовим рассол: вскипятите воду, добавьте соль.
-
Залейте кипящим рассолом фасоль, добавьте уксус.
-
Банки закройте чистыми крышками и стерилизуйте в кастрюле еще минут 25-30 закрытыми.
-
Дайте банкам остыть, а потом храните в холодном месте. Заготовку из фасоли можете использовать для салата, как гарнир или закуску. Приятного аппетита!
На заметку:
Количество ингредиентов указано на небольшую баночку, поэтому можете смело увеличивать пропорции, чтобы получилось больше. Для приготовления закатки из спаржевой фасоли на зиму можно использовать как свежую, так и замороженную фасоль.
Комментарии
3.6 / 5
onena1988
Бесподобный рецепт закатки спаржевой фасоли на зиму!!!
Все получилось, спасибо, dasha87!!!
redis
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже закатка спаржевой фасоли на зиму получается здорово!
Зина Шабельская
Dasha87, классный рецепт закатки спаржевой фасоли на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
seladl1974
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Козийчук Светлана
Здравствуйте все! Только что я приготовила onthekitchen.ru/zagotovki/malinovy-sok-na-zimu. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
ofrorerer
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
pounde
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
esson
Спасибо!!!
за рецепт!!!
antar2002
Фантастика!!!
Спасибо огромное за закатку спаржевой фасоли на зиму!
inna80
Очень хороший и вкусный рецепт закатки спаржевой фасоли на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Люля Сердцева
Сегодня приготовила закатку спаржевой фасоли на зиму,очень вкусно!
dasha87 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Алеся Кондратьева
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ася Абросимова
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dasha87
varya
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
lida
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать закатку спаржевой фасоли на зиму просто.
Спасибо за рецепт)))
Ника Чаплынская
Никогда не делала, попробую обязательно!
opedeng
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
lindeman_87
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
anastasiya96
ОО, мой любимы рецептик закатки спаржевой фасоли на зиму
edisidout
Мой любимый человек очень любит закатку спаржевой фасоли на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Заготовки Рецепт приготовления заготовки спаржевой фасоли на зиму
Пора заготовок на зимуЯ спаржевую фасоль в большом количестве морожу на зиму. Мою, сушу, раскладываю по пакетикам и в морозилку. А потом и в овощное рагу, и в супчики, салатики употребляем. Очень вкусно!
30 мин
Заготовки Как приготовить закатку свеклы на зиму
Один из способов хранения свеклы, это консервация в банках. Она отлично хранится всю зиму и всегда готова к употреблению. Можно потереть на салат или слить рассол и добавить в винегрет.
120 мин
Заготовки Закатка фасоли на зиму пошагово
Любителям домашних заготовок в копилку рецептов предлагаю взять довольно простой вариант, как сделать закатку фасоли на зиму в сочном и аппетитном томатном соусе.
1140 мин
Заготовки Рецепт малинового сока на зиму
Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.
2280 мин
Первый раз в жизни решилась на закатку спаржевой фасоли на зиму и не получилось(((
Так обидно!!