Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Таким образом заготавливаю зелень уже много лет, хоть сейчас не проблема купить свежею, но бывают моменты, когда нужно срочно, а в магазин попасть нет возможности. Очень удобно брать нужное количество кубиков и не размораживая бросать в суп например. Можно создать микс из разных трав или заморозить по отдельности. В подкатегориях не нашла ничего похожего на слово зелень, поэтому я в салатах
Зелень перебрать и хорошо помыть. Выложить на полотенце немного просушить.
Отрезать длинные палочки, их можно заморозить и использовать в букете гарни. Листовую часть зелени измельчить острым ножом.
Как вариант, сложить зелень в пакет для заморозки, выпустить максимально весь воздух и плотно закрыть.
А мы сделаем ледяные, зеленые кубики. В формы для льда и упаковки из под конфет, разложить измельченную зелень и залить холодной водой.
Убираем в морозилку до полного замерзания. Если есть функция быстрая заморозка, то воспользуйтесь ей. Затем замороженные кубики перекладываем в пакеты для заморозки и храним в морозилке до востребования.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо, очень понравилось оформление заготовки зелени на зиму!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала заготовку зелени на зиму.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить заготовку зелени на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт. http://onthekitchen.ru/zagotovki/zagotovka-iz-ogurtsov-dlya-salatov-i-pervykh-blyud пробовала, а заготовку зелени на зиму еще никогда.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Только закончила приготовление заготовки зелени на зиму.
Спасибо!
Пасибо тебе asya76.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Asya76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
ОЧ вкусно получилось)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Эту заготовку на зиму можно приготовить из крупных, но не перезрелых огурцов. Я заготавливаю в небольшие, поллитровые банки. Зимой удобно отрыть баночку и добавить огурцы сразу в салат или суп.
9 ч 36 мин
Пора заготовок на зимуЯ спаржевую фасоль в большом количестве морожу на зиму. Мою, сушу, раскладываю по пакетикам и в морозилку. А потом и в овощное рагу, и в супчики, салатики употребляем. Очень вкусно!
30 мин
Эта консервация не содержит посторонней кислоты, только собственно виноградный лист и томатный сок!
10 мин
Первой моей заготовкой на зиму в этом году стала многолетняя петрушка: подарили огромный букет петрушки, а сразу ведь не съешь, пришлось половину заморозить, а половину засолить. Сушеную петрушку я не люблю.
10 мин
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.