Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из апельсинов.
Варенье из цедры с анисом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 135 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 250 мл воды
- 1,5 стак. сахара
- цедра с 5-6 цитрусовых (апельсинов, лимонов, грейпфрутов)
- 2 звездочки аниса
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Цитрусовые вымыть и обсушить. Аккуратно срезать цедру, не трогая белую, горькую часть кожуры. Нарезать цедру тонкой соломкой, залить на 1 ч холодной водой.
-
В сотейник налить воду, всыпать сахар и, постоянно помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего. 3. Добавить в сироп цедру и анис, варить 10 мин Уменьшить огонь до минимума и готовить еще 20 мин Снять с огня, накрыть, дать остыть до комнатной температуры. Переложить в стерильную банку. Хранить в холодильнике.
Комментарии
4.5 / 5
yella
А как здесь добавить рецепт в закладки?
lida
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Даценко Нина
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
etsilil
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
sougrot1970
Варенье из цедры с анисом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рамисовна Зоя
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Юля Бастет
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает варенье из цедры с анисом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
huclo
Мой самый любимый рецепт варенья из цедры с анисом!!!
Я тоже так готовлю!
Латникова Аделя
Ухтышка какой рецепт варенья из цедры с анисом!!!!!!!
слюни текут рекой
Клементова Кристюша
Нежно и оригинально!
спасибо, tikhomirova_98!
asino
Я никогда не готовила варенье из цедры с анисом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Аликовна Алиса
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tikhomirova_98 за прекрасный рецепт!
sofiya
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
nadya89
Tikhomirova_98, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Варенье Рецепт приготовления варенья из сухофруктов
Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.
120 мин
Варенье Варенье с желатином пошагово
Черника - 1 л; Сахар - 0,75 л; Желатин - 1 ч.л.; Вода для разведения желатина - 100 мл...
40 мин
Варенье Рецепт варенья из жерделы
Здравствуйте, уважаемые читатели! Вот и пришла к нам пора делать вкусные заготовки на зиму. И сегодня я приготовила варенье из жерделы (мелкий сорт абрикоса). И сразу спешу поделиться с вами рецептом и результатом моего творения.
2 д 1 ч 15 мин
Очень понравился этот рецепт варенья из цедры с анисом.