Варенье из лесной клубники на зиму

Рецепт варенья из лесной клубники на зиму
  • Общее время: 2 д
  • Рецепт на 25 порций
  • Калорий: 138 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  рецепты на зиму,  варенье из лимонов,  клубничное варенье,  варенье на зиму.

Лакомься вкусным и душистым вареньем из леса!

Еще моя бабушка, помню, насобирает в лесу клубники и варит варенье. А я все бегаю вокруг и прошу ложечку попробовать. Теперь сама варю внукам, да и себе! Вообще всей семье очень нравится!

Ингредиенты:

  • Клубника - 15 стак. (200 мл)
  • Сахар - 5 стак. (200 мл)
  • Лимонная кислота - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Ягоды перебираем и очищаем от чашелистиков.

  2. Засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа или на ночь, чтобы ягоды дали сок.

  3. Затем доводим до кипения, снимаем пенку, кипятим 5 минут. Отставляем до полного остывания.

  4. Повторяем так же еще 2 раза по 5 минут. В конце последней варки добавляем щепотку лимонной кислоты.

  5. Разливаем горячее варенье в стерильные банки, закатываем стерильными крышками. Остужаем до комнатной температуры под одеялом и ставим в погреб или холодильник.

  6. Приятных чаепитий!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
lidiya
lidiya

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

ardepri
ardepri

Lizaveta71!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

vidanova_84
vidanova_84

Спасибо lizaveta71, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

undelatha
undelatha

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала варенье из лесной клубники на зиму.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим варенье из лесной клубники на зиму на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

idromed
idromed

Приготовила http://onthekitchen.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-grushi-dolkami-na-zimu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

evgeniya97
evgeniya97

Как же хочется варенья из лесной клубники на зиму!!!

nesterko_97
nesterko_97

+++,
муж в восторге))))))))))))

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

antintout1977
antintout1977

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела варенье из лесной клубники на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

mityushkina_83
mityushkina_83

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

marianna
marianna

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

solyil1987
solyil1987

Сегодня приготовила, получилось варенье из лесной клубники на зиму не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ofilaro
ofilaro

Ой, lizaveta71.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

cofrallon
cofrallon

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Отличный вариант приготовления варенья из лесной клубники на зиму.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yasya70
yasya70

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье из лесной клубники на зиму!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Боговская Галка
Боговская Галка

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

anika
anika

Как же аппетитно.

Рецепт Вкусного клубничного варенья из клубники на зиму
Варенье Рецепт приготовления вкусного клубничного варенья из клубники на зиму

Всеми обожаемая сладость и запас витаминов в маленькой баночке.

4 д

Рецепт Варенья из малины на зиму пятиминутка
Варенье Как приготовить варенье из малины на зиму пятиминутка

Такое варенье необходимо иметь в каждом доме! Эта ягода не только вкусная, но и очень полезная. Малина отлично помогает в борьбе с простудой, снимает головную боль, выводит токсины. Различные кислоты в составе ягоды улучшают пищеварение, она обладает мягким слабительным действием. В малине содержатся пектины, которые выводят соли тяжелых металлов. Причем это свойство сохраняется и после термической обработки. Она также полезна сердечникам, гипертоникам, поможет при неврозах, анемии, атеросклерозе.И конечно все ее любят за вкус и аромат.

12 ч

Рецепт Варенья из тыквы с курагой на зиму
Варенье Варенье из тыквы с курагой на зиму пошагово

Варенье из тыквы - вкусная и полезная заготовка, но не очень популярная. Тыква прекрасно сочетается с фруктами и ягодами.

1 ч 30 мин

Рецепт Варенья из яблок с лимоном на зиму
Варенье Рецепт варенья из яблок с лимоном на зиму

Яблочное варенье с лимоном (для этого рецепта нам потребуются зеленые, твердые яблоки) получается чуточку кисловатым, поэтому при желании количество сахара можно увеличить. Лимонный сок действует как натуральный консервант, так что можно быть уверенным, что приготовленное с лимоном варенье из яблок не испортится в течение всей зимы - пару месяцев его можно хранить даже в холодильнике, не закатывая в банки.

2 д 40 мин