Конфитюр из помидоров черри с перчиком чили

Нурутдинова Галя

автор Нурутдинова Галя

8 отзывов
Рецепт конфитюра из помидоров черри с перчиком чили
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 191 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  варенье из лимонов,  конфитюр.

Пикантный, кисло-сладкий, в меру остренький соус идеально подходит к несладким и мясным блюдам.

Ингредиенты:

  • помидоры черри 600 г
  • лимон 1 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • сахар 10 ст.л.
  • соль по вкусу

Повод:

Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Помидоры вымыть, хорошо обсушить, разрезать пополам.

  2. Лимон вымыть, обсушить. Натереть цедру и выжать сок.

    конфитюр из помидоров черри с перчиком чили
  3. Перчик вымыть, обсушить. Удалить семечки и мелко нарезать.

    конфитюр из помидоров черри с перчиком чили
  4. В небольшую кастрюлю положить помидоры черри, засыпать сахаром, вылить лимонный сок и цедру, добавить перчик чили и соль. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 12-15 минут, помешивая.

    конфитюр из помидоров черри с перчиком чили
  5. Этот соус подходит в качестве закусок к мясным блюдам, макаронам и просто на теплые тосты. Приятного аппетита!

    конфитюр из помидоров черри с перчиком чили

Комментарии

4.8 / 5
svetlana89
svetlana89

У меня вроде получилось!
спасибо!

Лиля Масмуди
Лиля Масмуди

Отличный вариант приготовления конфитюра из помидоров черри с перчиком чили.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали конфитюр из помидоров черри с перчиком чили. Спасибо за рецепт!

odsotonsi
odsotonsi

Ну очень вкусно! Расскажу вам о джеме из помидоров черри с лимоном и перчиком чили onthekitchen.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-pomidorov-cherri-s-limonom-i-perchikom-chili. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

angouc
angouc

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Таня Микиртычева
Таня Микиртычева

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

А реально это кто-нибудь готовил?

yella
yella

Vkysno, spasibo.

Рецепт Джема из помидоров черри с лимоном и перчиком чили
Джем Рецепт приготовления джема из помидоров черри с лимоном и перчиком чили

Готовила этот джем для одного пирога (выставлю позже), но он получился настолько вкусным и интересным, что решила опубликовать его в отдельный рецепт. Он того заслуживает. Готовится очень быстро, а вкус - отменный. Пикантный, кисло-сладкий, остренький. Вообщем, как соус к несладким и мясным блюдам идеален. Да и просто так с хлебушком очень хорош.!

20 мин

Рецепт Персикового конфитюра с коньяком
Варенье Как приготовить персиковый конфитюр с коньяком

1 кг персиков; сок 2 больших лимонов; 150 мл коньяка; 1 кг сахара....

600 мин

Рецепт Лукового конфитюра с апельсином
Варенье Луковый конфитюр с апельсином пошагово

Сочетание лука и апельсина для меня лично совершенно ново. Рецепт я нашла в интернете и переделала под себя. И теперь луковый конфитюр я буду готовить исключительно по этому рецепту! Идеальная гармония вкуса. Ничего лишнего. Непередаваемое послевкусие. Вот такие вещи обязательно нужно готовить и пробовать! Я ела с запеченной курицей и красной рыбой, а также с отварным говяжьим языком. Шикарно. Хочу попробовать с каким-нибудь интересным сыром. Уверена, что будет вкусно! Приятного аппетита!

35 мин

Рецепт Конфитюра сливово-яблочный
Варенье Рецепт конфитюра сливово-яблочный

Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще бабушка и мама научили делать такой конфитюр именно для пирогов.пирог я пока не успела испечь, а вот с блинчиками пробу уже сняли Я брала сливу сорта Венгерка именно ту которая как раз и растет у родителей в саду из которой мама и бабушка делают конфитюр она имеет очень плотную мякоть и легко отделяющуюся косточку, и золотистые яблочки сорта Голден.отличный наборчик для конфитюра

12 ч