Клубничное варенье без варки

Рецепт клубничного варенья без варки
  • Общее время: 2280 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 223 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  легкие рецепты,  клубничное варенье.

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Как приготовить

  1. Собираем свежую клубнику.

  2. 2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.

    клубничное варенье без варки
  3. 3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.

    клубничное варенье без варки
  4. 4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.

    клубничное варенье без варки
  5. 5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.

    клубничное варенье без варки
  6. 6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.

    клубничное варенье без варки
  7. 7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.

    клубничное варенье без варки
  8. 8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.

    клубничное варенье без варки

На заметку:

  • Варить такое клубничное вапенье действительно нет надобности, ягоды пропитываются сладким сиропом и сохраняют прекрасный цвет и аромат свежей клубники.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
vidanova_84
vidanova_84

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

endondend1975
endondend1975

Очень давно приметила этот рецептик клубничного варенья без варки.
Получилось просто чудесно!
esipovich_91 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Садовская Даша
Садовская Даша

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Феник Алиса
Феник Алиса

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

olga70
olga70

Отлично, клубничное варенье без варки — супер, понравилось всем!

Козийчук Светлана
Козийчук Светлана

Esipovich_91, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила клубничное варенье без варки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ася Пунцагина
Ася Пунцагина

Красив, спасибо. А я в клубничное варенье с мятой делала.

buzmakova_74
buzmakova_74

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

oficera
oficera

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за клубничное варенье без варки и красивое оформление!

dedrirti
dedrirti

Брависсимо!

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Esipovich_91, рецепт клубничного варенья без варки замечательный!
Спасибо!

etioloor
etioloor

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Рецепт Вкусного клубничного варенья из клубники на зиму
Варенье Рецепт приготовления вкусного клубничного варенья из клубники на зиму

Всеми обожаемая сладость и запас витаминов в маленькой баночке.

4 д

Рецепт Варенья из крыжовника с апельсинами без варки
Варенье Как приготовить варенье из крыжовника с апельсинами без варки

Заготавливаем на зиму полезное и вкусное варенье из крыжовника без варки, с добавлением цедры и сока апельсина.

15 мин

Рецепт Клубничного варенья через мясорубку
Варенье Клубничное варенье через мясорубку пошагово

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить клубничное варенье через мясорубку. Такой десерт отличается удивительным вкусом и пользой. Варенье получается очень ароматным и с приятной кислинкой!

1140 мин

Рецепт Клубничного варенья в мультиварке
Варенье Рецепт клубничного варенья в мультиварке

Клубника - 6 стак.; Сахар - 3 стак.....

30 мин