Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из арбуза.
Ароматное арбузное варенье для твоей семьи!
Арбузное варенье я заготавливаю второй год подряд. Всем домашним очень нравится - мы съедаем его в первую очередь. Очень вкусно с чаем, настроение поднимает на ура) Пробуйте!
Выберите арбуз для варенья, он не должен быть порченным, побитым, переспевшим.
Мякоть отделите от кожуры, выберите все косточки, порежьте мякоть кубиками.
Выложите подготовленные кубики в кастрюлю, засыпьте сахаром, оставьте на пару часов, чтобы арбуз пустил сок.
Теперь отправьте кастрюлю на огонь, перемешайте содержимое, доведите до кипения. Затем убавьте огонь, и варите арбуз в течение 15 минут. После этого выключите газ, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на один час. Эту же процедуру повторите трижды, в последний раз за 5 минут до окончания варки добавьте лимонную кислоту, перемешайте.
Разложите горячее варенье по предварительно простерилизованным, сухим банкам и закрутите жестяными крышками.
Переверните заготовки вверх дном, укутайте теплым пледом и оставьте до полного остывания, а именно на 24 часа. После этого варенье можно переносить на постоянное место хранения в погреб.
Сладкого вам чаепития в зимние морозные дни!
Арбузное варенье из мякоти просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант арбузного варенья из мякоти ещё не пробовала:D
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Balykina_97! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
арбузное варенье из мякоти(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Больше всего понравился рецепт onthekitchen.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-zhelatinom. Объедение!!!
Отчитываюсь.
арбузное варенье из мякоти супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я выбрала арбузное варенье из мякоти, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.
120 мин
"Варенье вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. В отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму"
12 ч
Черника - 1 л; Сахар - 0,75 л; Желатин - 1 ч.л.; Вода для разведения желатина - 100 мл...
40 мин
Обязательно сделаю арбузное варенье из мякоти!!!