Сок яблочный на зиму с тыквой

Рецепт сока яблочного на зиму с тыквой
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 16 порций
  • Калорий: 84 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Удивительно яркий, солнечный и полезный сок на зиму!

В холодные зимние дни яблочно-тыквенный сок поднимет настроение и улучшит иммунитет. Насыщенный вкус и аромат придадут бодрости на целый день. В тыкве содержится много микроэлементов улучшающих работу сердца. Также этот сок полезен детям и тем, кто следит за своим здоровьем. Обязательно заготовь этот замечательный напиток на зиму!

Ингредиенты:

  • Яблоки - 1 кг
  • Тыква - 1 кг
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 350 г
  • Лимонная кислота - 15 г

Как приготовить

  1. Чистим и режем на маленькие кусочки тыкву. Выкладываем их в кастрюлю и заливаем водой. Варим в течении 10 минут. Мягкую тыкву протираем через сито и смешиваем с сахаром.

  2. Яблоки очищаем от сердцевины и пропускаем через соковыжималку.

  3. Тыквенный сок смешиваем с яблочным, добавляем лимонную кислоту и варим еще 5 минут.

  4. Горячий сок разливаем в заранее простерилизованные банки и закатываем крышками. Переворачиваем, накрываем одеялом и оставляем до остывания. Хранить сок нужно в холодном месте.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
nina
nina

Спасибо, nomishidr!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

inka97
inka97

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

aleksandra
aleksandra

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Дубина Люда
Дубина Люда

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

anyusha
anyusha

Не умею готовить в принципе вообще, а сок яблочный на зиму с тыквой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сок яблочный на зиму с тыквой съели за один присест!

lida82
lida82

Класс!
Приготовила сок яблочный на зиму с тыквой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

erorir
erorir

Наконец то сделала сок яблочный на зиму с тыквой- объедение!!!

lera97
lera97

Посмотрите рецепт огурцов на зиму onthekitchen.ru/zagotovki/ogurtsy-na-zimu, не пожалеете.

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

sofiya89
sofiya89

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рецепт Малинового сока на зиму
Заготовки Рецепт приготовления малинового сока на зиму

Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.

2280 мин

Рецепт Грушевого сока на зиму
Заготовки Как приготовить грушевый сок на зиму

Открывая зимой кладовую, приятно достать баночку натурального домашнего сока, который приготовлен из качественных фруктов и без лишних консервантов. Рассказываю, как приготовить грушевый сок на зиму.

2280 мин

Рецепт Яблочного сока на зиму
Заготовки Яблочный сок на зиму пошагово

Яблочный сок на зиму можно готовить абсолютно из любого сорта яблок и без добавления каких-либо других ингредиентов. Чтобы вы в этом убедились, мы подготовили простой пошаговый рецепт яблочного сока с фото. Каждый этап наглядно продемонстрирует вам то, что для заготовки домашнего яблочного сока одних только фруктов будет вполне достаточно. Даже сахар в процессе варки нам не пригодится. В итоге вы получите абсолютно натуральный и полезный напиток, которым можно будет баловать семью в течение всей зимы. Проще всего заготовить яблочный сок на зиму именно в летние месяцы потому, что в этот период обилие данного ингредиента буквально зашкаливает. Лучше будет использовать для закупорки домашние яблоки. Разделяется процесс закупорки на три основных этапа. Первым делом вы отберете яблоки и пропустите их через соковыжималку, затем сварите очищенный сок и доведете его до прозрачного чистого состояния и только после этого распределите готовый продукт по банкам и закупорите их. Такой насыщенный, полезный и вкусный сок станет прекрасным дополнением к столу в любое время.

180 мин

Рецепт Топинамбура на зиму
Заготовки Рецепт топинамбура на зиму

Сделай полезную заготовку на зиму, просто и вкусно! Топинамбур на зиму можно приготовить разными способами, один из которых маринование. Подавать маринованный топинамбур можно в качестве гарнира к мясным блюдам, а также блюдам из рыбы. Из данного количества ингредиентов получается одна полулитровая банка.

1 д 50 мин