Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Огурцы хороши в любое время года, поэтому я бы хотел поделиться с вами рецептом приготовления огурцов с горчицей на зиму.
Огурцы с горчицей на зиму
- Общее время: 4560 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 445 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Огурцы — 4 кг
- Растительное масло — 200 г
- Уксус 9% — 200 г
- Горчица — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 г
Как приготовить
-
Итак, чтобы приготовить огурцы с горчицей на зиму, нам нужно сделать следующее: 1. Промыть огурцы в холодной воде. Порезать огурцы вдоль на несколько частей столбиками.
-
Приготовить маринад. Это может быть кипяченная подсоленная вода. 3. Перемешиваем уксус, соль, масло, горчицу, сахар. Заливаем смесью огурцы. 4. Даем огурцам настоятся пару часов. 5. Заливаем в огурцы маринад, закрываем все крышкой и стерилизуем минут 20. 6. Переворачиваем банку, ждем пока остынет. 7. Оставляем банки с огурцами храниться в прохладном, защищенном от солнечных лучей помещении. 8. Через несколько дней можно пробовать.
Видео
Комментарии
4.3 / 5
Сопельник Надежда
Yutenina_90, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила огурцы с горчицей на зиму!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
starchenko_95
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Маяковская Яна
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
yelya
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вика Нанака
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Агата Резо
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
acasto
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Алена Фоломеева
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту огурцов с горчицей на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Заготовки Рецепт приготовления огурцов в томатной заливке с томатной пастой на зиму
Огурцы в томатной заливке достаточно популярны, ведь на их приготовление не приходится тратить много времени. Заготовка получается пикантной и ароматной, а чтобы придать ей остроты и вкуса, рекомендуется к рецепту добавить свежий перец чили и зубчики чеснока.
90 мин
Заготовки Как приготовить помидоры и огурцы на зиму с аспирином
На лую банку помидоров:
; 2 ст.л. соли (крупной с горкой, мелкой - 1,5 ст.л. без горки); 2 ст.л. уксуса 9%; 1 лист хрена; 2 зубчика чеснока; 2 лавровых листа; 1 зонтик укропа; 5-8 горошин чёрного перца; 1 горький перец стручком; 2 таблетки аспирина....
10 мин
Заготовки Огурчики с горчицей на зиму пошагово
Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный вкус. Смотрите, как приготовить огурчики с горицей на зиму!
420 мин
Заготовки Рецепт соленых огурцов на зиму
Рецепт семейный, причем со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в свое время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. И чего они там только не закатывали, закручивали, мариновали. И все по строжайшей технологии советского времени, что называется по ГОСТУ. Так вот рецепт закруток перешел ко мне по наследству и я этим очень горжусь. Жаль только, что многое утеряно с течением времени и не на все хватает времени и сил. Да не будем о грустном, перейдем к рецепту.
1 ч 40 мин
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.