cofitedri

автор cofitedri

Видео рецепт маринованных слив с чесноком

Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 101 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования, маринованный чеснок, маринованные сливы.

Маринованные сливы с чесноком - это нестандартная закуска, которую обязательно нужно заготовить на зиму. Такое нигде не увидишь и не купишь!

Маринованные сливы на зиму с чесноком

1 ч 30 мин

Маринование

Маринованные лисички с чесноком

60 мин

Маринование

Ингредиенты:

Сливы - 900 г
Сахар - 160 г
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 3 головки
Перец душистый горошек - 4 шт.
Перец чёрный горошек - 6 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Вода - 400 мл
Уксус (9%) - 50 мл

Как приготовить

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из слив, фаршированных чесноком. Эта пикантная закуска станет хорошим дополнением к мясным блюдом и точно удивит ваших гостей, если ее подать на праздничный стол.
Для приготовления закуски нам понадобятся сливы, гвоздика, лавровый лист, перец горошек и душистый, чеснок, сахар, соль, уксус и вода.
Чеснок очистить и нарезать пластинами.
Сливы надрезать с одной стороны и удалить косточки. В каждую сливу положить пластинку чеснока.
Хорошо вымыть банки, положить на дно перец, гвоздику и лавровый лист, наполнить их сливами.
Из воды, соли и сахара приготовить маринад, добавить уксус и довести до кипения. Залить сливы на 30 минут.
Затем маринад слить в кастрюлю и снова довести до кипения.
Сливы залить горячим маринадом и сразу закатать или закрыть винтовыми крышками. У меня получилось 2 баночки по 700 грамм.
Приятного аппетита!

Маринованные баклажаны

5 ч

Маринование

Маринованные шампиньоны

20 мин

Маринование

Видео

Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом! Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка, это безумно вкусно!

1 ч 30 мин

Маринование Как приготовить маринованных лисичек с чесноком

Ну вот и пришел сезон сбора грибов, соответственно и их заготовки на зиму. Предлагаю мариновать грибочки с чесноком, получается очень вкусно, как мне кажется. Ведь не зря же я их готовлю каждый год!

60 мин