Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринование, рецепты на ужин, домашние рецепты, маринованные грибы, маринованный чеснок.
Ну вот и пришел сезон сбора грибов, соответственно и их заготовки на зиму. Предлагаю мариновать грибочки с чесноком, получается очень вкусно, как мне кажется. Ведь не зря же я их готовлю каждый год!
Повод:
На обед, На ужин
Лисички нужно тщательно перебрать и промыть.
Готовим маринад. Кипятим воду и добавляем в нее: сахар, соль, перец (горошком), лавровый лист, чеснок, лук репчатый, гвоздику и 70% уксус. После чего кипятим еще пару минут и выключаем огонь.
Грибочки отварите в подсоленной воде 15 минут.
Откиньте грибы на дуршлаг, воду слейте.
Закладываем грибы в стерилизованные баночки, заливаем сверху остывшим маринадом. Закрываем крышками и ставим на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!
Перед вами простой рецепт приготовления маринованных лисичек с чесноком. Поделюсь с вами холодным способом маринования грибов. Ингредиенты я брал из расчета на 1 литр воды, которого хватит на 2 банки по 0,5 литра. Не спешите открывать консервацию, лисичкам нужно некоторое время, чтобы пропитаться маринадом, чем дольше - тем лучше. Хорошего дня и удачного приготовления!
Nina79, очень интересный вариант маринованных лисичек с чесноком.:)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо тебе, nina79, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Приготовила маринованных лисичек с чесноком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
onthekitchen.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ryzhiki гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за шедевры!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ой, nina79.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Nina79, спасибо за рецепт маринованных лисичек с чесноком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом! Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка, это безумно вкусно!
1 ч 30 мин
В готовые грибы про подаче на стол добавьте нарезанный кольцами репчатый лук и рубленую зелень укропа.
70 мин
Маринованные сливы с чесноком - это нестандартная закуска, которую обязательно нужно заготовить на зиму. Такое нигде не увидишь и не купишь!
1 ч
Подберезовики маринованные - это очень вкусная закуска к праздничному столу. А главное готовится просто и быстро!
40 мин
Ну вообще я не люблю маринованных лисичек с чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!