Маринованные шампиньоны на зиму

Рецепт маринованные шампиньоны на зиму
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 140 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринование,  рецепты на зиму,  маринуем на зиму,  маринованные шампиньоны.

Заготовь аппетитные шампиньоны и наслаждайся зимой!

Отличный рецепт приготовления маринованных шампиньонов. Очень легко они готовятся и быстро. Такие грибочки можно кушать как закуску, а можно добавлять в салат.

При приготовлении можно использовать любую зелень на свой вкус.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 450 г
  • Яблочный уксус - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Специи сухие - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы вымойте, большие - разрежьте пополам.

  2. Чеснок и зелень вымойте и измельчите.

  3. В грибы добавьте масло, специи, соль и сахар. Варите на медленном огне 12 минут после закипания. Чеснок и зелень добавьте за 2 минуты до окончания варки.

  4. Влейте уксус, накройте крышкой и держите на огне еще 1 минуту.

  5. Переложите грибы в стерильные банки и закатайте. Храните в холоде.

  6. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Калита Роза
Калита Роза

Легко и вкусно!!!

Цымлянская Маргарита
Цымлянская Маргарита

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lyuda
lyuda

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Арина Краснов
Арина Краснов

Можете прокомментировать груши, маринованные на зиму?

edicou
edicou

Очень люблю маринованные шампиньоны на зиму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ongitear
ongitear

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

edicou
edicou

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

turyab_76
turyab_76

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маринованные шампиньоны на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

latenko_76
latenko_76

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Ася Пунцагина
Ася Пунцагина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Клементова Кристюша
Клементова Кристюша

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

karpovich_96
karpovich_96

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

anyuta
anyuta

Не перестаю удивляться! Класс!

maltseva_91
maltseva_91

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованных шампиньонов на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Настасья Шупенько
Настасья Шупенько

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

touserond2005
touserond2005

Necimbo1976, ты сама их придумала рецепт маринованных шампиньонов на зиму?

zhenya78
zhenya78

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

rears
rears

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

kikteva_90
kikteva_90

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Рецепт Быстрые маринованные огурцы на зиму
Маринование Рецепт приготовления быстрые маринованные огурцы на зиму

Далеко не всем нравится готовиться к зиме, тратя бесконечные часы на приготовление разнообразных разносолов. К счастью, порадовать домашних вкусными маринованными огурчиками можно, и не проводя много времени за готовкой - этот рецепт быстрых маринованных огурцов на зиму потребует буквально 15 минут. В рецепте дано совсем небольшое количество ингредиентов, поэтому, при желании, пропорции можно увеличить в несколько раз.

240 мин

Рецепт Маринованные шампиньоны Новогодние
Маринование Как приготовить маринованные шампиньоны новогодние

В преддверии новогодних праздников хочу предложить вам закуску, без которой у нас не обходится ни одно застолье. Рецепт замечательных маринованных шампиньонов я нашла в интернете, с замиранием сердца приготовила - и теперь заготавливаю их большими партиями. Грибы можно есть через несколько часов, а можно оставить их дожидаться своего звездного часа в прохладном темном месте. Буду очень рада, если шампиньоны придутся кому-то по вкусу.

20 мин

Рецепт Маринованные подберезовики на зиму
Маринование Маринованные подберезовики на зиму пошагово

Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Предлагаю замариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать разные специи, тут уже дело вкуса. Пробуем!

60 мин

Рецепт Быстрые маринованные шампиньоны
Маринование Рецепт быстрые маринованные шампиньоны

Шампиньоны свежие - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Лавровый лист - 3 шт.; Перец душистый горошек - 8 шт.; Перец чёрный горошек - 8 шт.; Масло растительное - 150 мл; Чеснок - 2 зубчика; Уксус (9%) - 50 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ст.л....

20 мин