Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования, маринованный лук.
Маринованный лук - ну очень вкусная закуска к мясу! Идеален для шашлыка.
Маринованный лук
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 24 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 19 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг репчатого лука
- 1 маленькая свекла
- соль, перец - по вкусу
- винный уксус
- кипяченая вода.
Как приготовить
-
Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком.
-
Утрамбовать лук в банку.
-
Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы.
-
Залить маринадом.
-
Для маринада развести винный уксус (другой не брать, испортите вкус) с водой 1 к 1, посолить и поперчить.
-
Настаивать лук в маринаде сутки в холодильнике.
Комментарии
4.4 / 5
sofya
Спасибо Тома…)
маринованный лук только начала готовить:)
inna
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринованного лука!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
asya
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
antintout1977
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
idene
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
oficera2002
Необыкновенный рецепт маринованного лука!!!
adalowata
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
asino
Готовила маринованный лук на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маринованный лук:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Маринование Рецепт приготовления маринованного кизила по-азербайджански
Кизил 500 г; Вода кипяченая 200 мл; Гвоздика 2 шт.; Перец душистый 3 горошины; Лавровый лист 2 шт.; Соль 0 ч.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус 6% 40 мл...
20 мин
Маринование Как приготовить маринованный острый перчик
Эти перчики очень подходят к мясу и рыбе.
30 мин
Маринование Маринованный острый перец пошагово
Конечно, идеально для маринования подходит сорт цицак, но у меня его не было. Поэтому работала с тем, что удалось купить. У меня получилось 4 банки по пол-литра. Перец надо очень-очень плотно утрамбовывать. Если хотите снизить остроту, то сделайте надрезы и оставьте перец часа на 4 в холодной воде. Баночки лучше брать круглые, широкие, дутые, туда проще уложить перчик. Но у меня были самые обычные. Получается очень вкусно и ароматно!
20 ч
Маринование Рецепт маринованного хрена на зиму
Знаешь розовую закуску из хрена, которую продают в магазинах? Она прекрасна с любыми мясными продуктами круглый год!
10 мин
Как же хочется маринованного лука!!!