Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования, легкие рецепты, рецепты на зиму, маринуем на зиму.
Знаешь розовую закуску из хрена, которую продают в магазинах? Она прекрасна с любыми мясными продуктами круглый год!
Маринованный хрен на зиму
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 30 порций
- Калорий: 59 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Корень хрена - 300 г
- Свекла - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Уксус - 2 ст.л.
- Перец чили - 1 шт.
- Вода - 125 мл
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Хрен чистим и измельчаем в мясорубке. Запах очень резкий, некоторые надевают на мясорубку с миской пакет, а кто-то уходит на балкон или на улицу. Если используете перец чили, измельчите его с хреном, будут попадаться кусочки, или в следующем пункте со свеклой, чтобы вышел сок, остроты будет меньше.
-
Свеклу чистим, нарезаем крупными кусочками и тоже измельчаем на мясорубке. Отбрасываем на сито и даем стечь соку. Нам нужен именно свекольный сок.
-
Хрен выкладываем в банку.
-
Заливаем водой и свекольным соком, перемешиваем.
-
Добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем, и можно разложить по банкам, закатать и хранить до зимы. Есть такую закуску можно уже через сутки.
Видео
Комментарии
4.2 / 5
anotherpages1998
Настя, спасибо за рецепт!
alalatr
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
shalina_76
Огооо спасибо девочки.
Давыдяк Лиза
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
estossen
Мы тоже недавно первый раз делали маринованный хрен на зиму.
Ксюха Бабляк
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
idene
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
turyab_76
Algina_86,:) очень аппетитное фото маринованного хрена на зиму
pendang
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Бебешко Лана
Очень красивая и оригинальная подача маринованного хрена на зиму.
Рецепт супер, спасибо!
svetlana99
Готовится элементарно)
tirsetr1990
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
anya
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
lourite2004
Ой...как вкусно!!! Обожаю маринованный хрен на зиму!!!!
alerali
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованный хрен на зиму!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
enenof
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вика Нанака
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Маринование Рецепт приготовления перца болгарского на зиму дольками маринованный
Прекрасная зимняя заготовка - маринованный перчик!
1 ч
Маринование Как приготовить маринованный чеснок с виноградом
Доброго настроения! ЕЩЕ! -только это можно сказать попробовав чеснок с виноградом! И не понятно: то ли чеснок стал сладким, то ли виноград-чесночным Большое спасибо marfutak за рецепт, ну, и мне за мое кулинарное любопытство.
60 мин
Маринование Чеснок маринованный со свеклой пошагово
Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой! Не забывайте, что чеснок очень полезный и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
10 д 15 мин
Маринование Рецепт маринованного топинамбура
топинамбур; морковь; соль — 50 по вкусу; уксус яблочный — 50 мл; мёд — 70 г; черный перец горошек; вода — 1000 мл...
35 мин
Обалденный рецептик маринованного хрена на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)