Джем из брусники
Ингредиенты:
- Брусника 500 г
- Сахар коричневый 350 г
- Ваниль 1 стручое
- Лимон 1/2 шт.
- Корица 1 палочка
Как приготовить
-
Бруснику собрать, аккуратно отделить от листочков и веток, помыть.
-
Пюрировать бруснику блендером.
-
В брусничное пюре добавить сахар, дать постоять 25-30 минут.
-
Выдавить сок лимонной половинки.
-
Из стручка ванили выскрести черные семена и добавить в брусничное пюре и поставить нагревать до кипения на умеренной температуре, после закипания варить 5-7 минут.
-
Горячий джем из брусники разложить по чистым сухим банкам, при необходимости закрыть ключом под железную крышку.
-
Рецепт "Джем из брусники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
4.8 / 5
sofiya
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
torooti1984
Да джем из брусники так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
violetta88, спасибо!
nondis1984
Когда делала джем из брусники и не сомневалась, что получится вкусно!
Липшиц Евгения
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
kira83
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить джем из брусники,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Джем Как приготовить мандариновый джем
Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие.
600 мин
Джем Рецепт джема из шиповника
Джем из шиповника очень полезный. Его принимают при простудных и вирусных заболеваниях, для укрепления иммунитета, для повышения работоспособности и оздоровления организма. Так же джем полезен при плохом кровообращении, в комплексной терапии почечных болезней, а также как лечебное средство при болезнях поджелудочной железы. К тому же джем из шиповника очень вкусный. А если вы не любите запах шиповника, то можно его скомбинировать с любыми ягодами и фруктами.
1 ч
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как джем из брусники у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!