Мандариновый джем

Рецепт мандаринового джема
  • Общее время: 600 мин
  • Рецепт на 9 порций
  • Калорий: 2102 ккал
  • Азиатская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт джема,  красивые рецепты.

Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие.

Ингредиенты:

  • Мандарины — 900 г
  • Сахар — 300 г

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Перед тем, как приготовить мандариновый джем, вымойте мандарины, очистите от шкуры и удалите зерна. Возьмите кожуру и аккуратно острым ножом очистите цедру изнутри. Нарежьте ее тоненькими полосками.

  2. 2. Возьмите небольшую кастрюлю, сложите порезанную цедру, налейте холодной воды и поставьте на огонь. Закипятите воду, после слейте и налейте новой. Повторите процедуру 5 раз. Это нужно для удаления горечи цедры.

    мандариновый джем
  3. 3. Порежьте мандарины поперек и сложите в ковшик. Пересыпьте их сахарным песком. Помните и отставьте. После того как промыли пять раз, выложите цедру на тарелку. Поставьте на плиту мандарины и варите на среднем огне. Помешивайте.

    мандариновый джем
  4. 4. Варите в течение часа. Когда варенье начнет прилипать ко дну, добавьте приготовленную цедру. Варите еще 10 минут постоянно перемешивая. Выключите плиту и остудите, поставьте настаиваться на всю ночь. Мандариновый джем готов. Приятного аппетита.

    мандариновый джем

На заметку:

  • Перед вами превосходный рецепт приготовления вкуснейшего и полезнейшего десерта, богатого витаминами, микроэлементами, пектином и эфирными маслами, мандаринового джема. Ввиду своей низкой калорийности он прекрасно подойдет для людей, сидящих на диете. Фигура от него не пострадает. Этот великолепный продукт можно использовать не только как десерт, он станет замечательной прослойкой для торта и начинкой для пирога. Смотрите, как приготовить мандариновый джем.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
saldina_70
saldina_70

Я хочу приготовить мандариновый джем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Зина Милица
Зина Милица

Как вкусно! Приходится считать калории...

tisendis
tisendis

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

inedede
inedede

Рецепт http://onthekitchen.ru/zagotovki/dzhem/dzhem тоже интересный вариант.

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Спасибо!
мандариновый джем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pastukhova_85
pastukhova_85

Спасибо, toma84!
Ваш рецепт мандаринового джема всё-таки самый лучший из всех!

loginocheva_87
loginocheva_87

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать мандариновый джем по этому рецепту.

Рецепт Мандаринового джема с анисом
Джем Рецепт приготовления мандаринового джема с анисом

Мандарины 800 г; Сахар (пальмовый) 800 г; Анис 2 шт.; Лимон 1 шт....

600 мин

Рецепт Джема в мультиварке
Джем Как приготовить джем в мультиварке

Быстро, дешево, сердито! Не трать сил на готовку - здесь все просто! Такой джем имеет особенно приятный вкус, попробуйте обязательно!

2 ч

Рецепт Джема из крыжовника
Джем Джем из крыжовника пошагово

Крыжовник - 200 г; Сахар - 200 г...

1 ч

Рецепт Джема из смородины
Джем Рецепт джема из смородины

Вода 3 стак.; Сахарный песок 200 г...

35 мин