Джем
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 204 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вишня 1 кг
- сахарный песок 400 г
- вода 2.5 стак.
Как приготовить
-
налить воду в кастрюлю и дать закипеть, всыпать промытые ягоды (фрукты) если это яблоки, то их порезать на дольки и вычистить сердцевину. дать ягодам закипеть, убавить на минимум и варить 3о мин
-
потом процедить отвар в другую кастрюлю и поставить его на огонь, добавить сахар и дать закипеть.
-
как закипит убавить, варить часа 2-2,5, иногда помешивая и снимать пенку. готовность проверять капелькой. если капля с ложки начинает тянуться, а не капать значит джем уже готов.
-
готовый джем разложить по банкам.
Комментарии
3.9 / 5
Варя Сироткина
Ой, lilya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
evgeniya97
Сувенир и только!
Новосельцева Асия
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://onthekitchen.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-solnyshko, но теперь можно попробовать приготовить и джем.
Ксюха Везетиу
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
houdat1997
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
podyelskaya_77
Lilya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
torackowo
Очень хороший и вкусный рецепт джема, оценили и полюбили, спасибо!
ofedgad2004
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
oderi
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
anna90
Наконец то сделала джем- объедение!!!
gedither1992
Делала джем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
adalowata
Приготовила вкусно
bastet_83
Огромное спасибо!
sugrion
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Джем Как приготовить мандариновый джем
Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие.
600 мин
Джем Рецепт джема из клубники
Готовим джем из клубники. Полакомившись вдоволь чудо-ягодой, пора сделать полезную и очень вкусную заготовку на зиму - джем из клубники. Рецепт довольно-таки простой, но требует некоторой сноровки. Зато зимой вы с удовольствием будете лакомиться ароматным клубничным джемом рубинового цвета, и вспоминать летние деньки. Кстати, можно приготовить клубничный джем с апельсином. Консистенция готового джема довольно плотная, что позволяет использовать его в различной выпечке. Да и так в прикуску на свежем ломтике хлеба с душистым чаем обязательно понравится многим. Если же вам больше по вкусу сохранять на зиму целые ягоды, то можно приготовить варенье из клубники.
10 мин
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!