Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, картофельная запеканка, запеканка с фаршем, мясная запеканка.
Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, картофельная запеканка, запеканка с фаршем, мясная запеканка.
Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
Накрываем сверху слоями из картофеля.
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут (до готовности картофеля).
Сегодня первый раз готовила запеканку з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, Mariana!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Заприметила новый рецепт рыбной запеканки с картофелем onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/rybnaya-zapekanka-s-kartofelem, но вот еще руки не дошли.
Готовила вчера запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Mariana! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеканку з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем-это моя мечта!)))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем! А вкусный и простой!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень вкусное, ароматное блюдо. Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Я готовила эту запеканку в небольших (объемом около 250 мл) формочках. Вместо них можно использовать форму для запекания, размером около 1520 см. Также, можно использовать горшочки. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
1 ч 20 мин
В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта индюшачьи яйца, они немного крупнее, поэтому беру их не три, а два.
40 мин
У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы.
1 ч 20 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 450 г; Мясной фарш 500 г; Лук репчатый 1 головка; Твердый сыр 200 г; Сметана 200 г; Томатная паста 2 столовые ложки; Молодые кабачки 2 шт....
1 ч
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!