Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем

Mariana

автор Mariana

13 отзывов
Рецепт запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 218 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  картофельная запеканка,  запеканка с фаршем,  мясная запеканка.

Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.

Ингредиенты:

  • горошек зеленый - 250 г
  • морковь - 1
  • картофель - 650 г
  • молоко - 200 мл
  • яйца куриные - 3 шт.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.

  2. Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  3. Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  4. Картофель чистим, режем тонкими пластинками.

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  5. В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  6. Накрываем сверху слоями из картофеля.

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем
  7. Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут (до готовности картофеля).

    запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем

Комментарии

4.4 / 5
Валентина Тараканова
Валентина Тараканова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

irisha
irisha

Сегодня первый раз готовила запеканку з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

svetlana
svetlana

Пойду готовить надеюсь получится!!!

areeddisu
areeddisu

Спасибо, Mariana!

imistom
imistom

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

lerorof
lerorof

Заприметила новый рецепт рыбной запеканки с картофелем onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/rybnaya-zapekanka-s-kartofelem, но вот еще руки не дошли.

tonya82
tonya82

Готовила вчера запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

kislyak_73
kislyak_73

Mariana! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеканку з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Новосельцева Асия
Новосельцева Асия

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем-это моя мечта!)))

dinieri1987
dinieri1987

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

tofong
tofong

Очень, очень, очень вкусно!!!

marianna85
marianna85

Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем! А вкусный и простой!

loginocheva_87
loginocheva_87

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Запеканки с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель
Запеканки Рецепт приготовления запеканки с баклажанами и фаршем с соусом бешамель

Очень вкусное, ароматное блюдо. Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Я готовила эту запеканку в небольших (объемом около 250 мл) формочках. Вместо них можно использовать форму для запекания, размером около 1520 см. Также, можно использовать горшочки. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

1 ч 20 мин

Рецепт Запеканки из макарон с горошком, цукини и творогом
Запеканки Как приготовить запеканку из макарон с горошком, цукини и творогом

В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта индюшачьи яйца, они немного крупнее, поэтому беру их не три, а два.

40 мин

Рецепт Запеканки картофельной с фаршем
Запеканки Запеканка картофельная с фаршем пошагово

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы.

1 ч 20 мин

Рецепт Запеканки из кабачков с фаршем
Запеканки Рецепт запеканки из кабачков с фаршем

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 450 г; Мясной фарш 500 г; Лук репчатый 1 головка; Твердый сыр 200 г; Сметана 200 г; Томатная паста 2 столовые ложки; Молодые кабачки 2 шт....

1 ч