Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, запеканка из творога, запеканка из макарон.
В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта индюшачьи яйца, они немного крупнее, поэтому беру их не три, а два.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Горошек предварительно разморозить.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и остудить макароны.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок.
Цукини натереть на крупной терке.
Зеленый горошек и натертый цукини выложить в сковороду с луком и чесноком, посолить, поперчить, перемешать и прогревать на медленном огне несколько минут.
Отваренные макароны соединить с овощами и горошком, все перемешать.
Базилик мелко порубить, добавить к макаронам с овощами и еще раз перемешать.
Яйца посолить, поперчить, соединить с творогом и все вымешать венчиком.
Продолжая вымешивать яично-творожную массу, влить молоко.
Сыр натереть на крупной терке.
Разъемную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазать оставшимся оливковым маслом и посыпать дно частью натертого сыра.
Макароны с овощами выложить в форму, равномерно распределить, слегка утрамбовать и залить яично-творожной массой.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 20 минут.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо avompav за отличные и простые рецепты!
Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки из макарон с горошком, цукини и творогом получилась
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ты просто кудесница.
А запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом очень похвалила.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вот вам хорошая идейка - http://onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/kurinaya-zapekanka-s-tsukini, спасибо автору!
Вот сейчас по Вашему рецепту, avompav, делаю это чудо чудное;)
Попробовала приготовить запеканку из макарон с горошком, цукини и творогом.
Супер!!!
Спасибо avompav!
Вы профи!
Спс)
оч понравилось)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
80 мин
Ароматная и красочная запеканка, которая мгновенно вызывает аппетит. Очень вкусный кулинарный рецепт для ленивых Буквально полчаса приготовлений - и вы наслаждаетесь невероятно вкусной едой! Более того, запеканка из макарон очень сытная, что является несомненным плюсом для хозяек.
1 ч 30 мин
Хочу предложить вам в помощь очень простой и вкусный вариант завтрака! А еще - очень быстрый! Рецепт из журнала Джейми.
30 мин
Огооо спасибо девочки.