Тесто фило с уксусом

Ольга Матяшина

автор Ольга Матяшина

7 отзывов
Рецепт теста фило с уксусом
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 4145 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Вода 250 мл
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Соль 2 ч.л.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки

Специальное оборудование:

Скалка

Как приготовить

  1. Просеять муку. Добавить воду, уксус и соль и замесить густое тесто. Очень медленно во времяприготовления влить масло. Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрыть и оставить на 30 минут.

  2. Разделить тесто на куски. Раскатать тонко скалкой. Тесто готово для использования.

На заметку:

  • Тесто нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того, как раскатывать, или перед использованием.

Комментарии

4.6 / 5
Кира Плесанова
Кира Плесанова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ольга за отличные и простые рецепты!

ilenganta
ilenganta

Коллега приготовила тесто фило с уксусом.
Никогда вкуснее тесто фило с уксусом не пробовала!!!
Всем советую.

asedesa
asedesa

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт теста фило с уксусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

khavanskaya_92
khavanskaya_92

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

kira83
kira83

Впервые делала тесто фило с уксусом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ureastuge1989
ureastuge1989

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lesya91
lesya91

Хочу рассказать о тесте фило, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Рецепт Яблочно-карамельного пирог с тестом фило
Тесто Рецепт приготовления яблочно-карамельного пирог с тестом фило

Вот наконец и мне попалось в магазине тесто фило, скучающие яблоки, подходящий рецепт, и дело закончилось удачно! Яблок берем 5 6 штук в зависимости от размера, сахар тоже регулируем по сладости яблок и своему вкусу. Я использовала карамель, которая осталась от торта, испеченного накануне, но привожу рецепт карамели автора. За рецепт спасибо Венерочке.

1 ч

Рецепт Теста для блинов без яиц
Тесто Как приготовить тесто для блинов без яиц

Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.

15 мин

Рецепт Слоеного теста Фило
Тесто Слоеное тесто Фило пошагово

Это тесто можно использовать в рецептах, где нужно слоеное тесто фило. Это не точная копия магазинного теста фило, и не настоящий восточный рецепт, но вполне доступный его заменитель для домашних кулинаров. Хорошее тесто для Наполеона.

2 ч

Рецепт Теста для штруделя
Тесто Рецепт теста для штруделя

Это знаменитая немецкая выпечка сводит с ума многих, однако сделать тесто для штруделя в домашних условиях может не каждый. Предлагаю вам пошаговые рекомендации по его приготовления.

120 мин