Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, тесто на блины.
Тесто для блинов на молоке
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 11 порций
- Калорий: 180 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше или кефире, кто-то - с дрожжами, но мой самый любимый рецепт теста для блинов - на молоке. Так готовила моя бабушка, так готовила мама, так готовлю и я. Блинчики получаются очень вкусными, нежными, без кислинки. Блинчики по такому рецепту можно фаршировать, они не порвутся.
-
Итак, для приготовления теста для блинов на молоке возьмем вот такие простые продукты.
-
Разобьем яйца в миску, посолим, добавим сахар.
-
Взобьем венчиком до растворения сахара.
-
Теперь будем добавлять просеянную муку. Если вливать сначала молоко, будет очень трудно потом избавиться от комочков муки.
-
Теперь вольем молоко, примерно 1/3. По мере вливания молока размешиваем тесто.
-
Все время перемешиваем венчиком, получается вот такое густое тесто, без комочков.
-
Теперь добавляем оставшееся молоко, снова размешиваем. Получается вот такое нежное тесто для блинов, без комочков.
-
Непременно нужно добавить немного растительного масла.
-
Тесто для блинов на молоке готово! Осталось только нагреть блинную сковороду и напечь блинчиков. Это самый простой и проверенный рецепт теста для блинов на молоке, пеките с удовольствием!
Видео
Комментарии
4.1 / 5
Луиза Банани
Мой парень просто обожает тесто для блинов на молоке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
raya89
Ratupins1971, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
areeddisu
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Хмельницкая Мирослава
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
semam1992
Ratupins1971, ты сама их придумала рецепт теста для блинов на молоке?
tatyana96
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ангелина Бергер
Забираю тесто для блинов на молоке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://onthekitchen.ru/vypechka/testo/testo-dlya-biskvita.
khavanskaya_92
Очень популярно все расписано. Спасибо.
yeleonora92
Тесто для блинов на молоке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
lyuba
Девочки, тесто для блинов на молоке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
lyuda95
Спасибо, ratupins1971, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для блинов на молоке.
Марианна Васина
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Морковкина Людмила
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
edisidout
Это не тесто для блинов на молоке, это просто бомба!!!
Я готовила тесто для блинов на молоке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тесто для блинов на молоке даже гости заказывают!!
isestat1972
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Юля Бастет
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
vilnyanskaya_91
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Гришечко Евгения
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
andronova_89
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Тесто Рецепт приготовления теста для блинов на молоке без яиц
Румяные ароматные блинчики подходят для любой начинки! Конечно, каждая хозяйка пекла блины. Но иногда такое случается, что собралась печь, а в холодильнике нет яиц, это не беда. Блины по этому рецепту получаются замечательные и без добавления яиц. Их можно подавать, как со сметаной и сгущенным молоком, так и солеными начинками.
1 ч 20 мин
Тесто Как приготовить тесто для электровафельницы
Простое в приготовлении тесто для хрустящих вафель! Тесто для электровафельницы готовится на основе сливочного масла или маргарина. Данный продукт предварительно нужно растопить и немного остудить. Сырые яйца следует взбивать с сахаром в отдельной посуде, а потом соединять все ингредиенты. Из такого теста получаются хрустящие рассыпчатые вафли и очень ароматные. Подавать готовые вафли можно с чаем или кофе. Вафельные трубочки можно наполнить кремом из вареной сгущенки.
15 мин
Тесто Тесто для блинов на кефире пошагово
Замечательные нежные блинчики выходят на кефире! Нам нравятся, попробуйте и вы!
30 мин
Тесто Рецепт теста на молоке для пирога
Простое тесто для пирога! Ошеломительный результат! Тесто на молоке для пирога по этому рецепту получается не крутым, имеет вязкую консистенцию, примерно как на оладьи. Добавление взбитых белков делает выпечку легкой и воздушной, обязательно попробуйте!
30 мин
Я теперь просто обязана приготовить тесто для блинов на молоке