Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, домашние рецепты.
Рецепт пригодится не только для юниоров кулинарного дела, но и для тех хозяек, которым некогда. Продукт поднимется и достигнет нужной кондиции за час.
Домашнее тесто на дрожжах
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 628 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
для теста:
- молоко 300 мл
- мука 3 стак.
- масло растительное 1/3 стак.
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи сухие 1 упаковка
Как приготовить
-
Для приготовления опары смешать теплое молоко, 3 ст. л. пшеничной муки, сахарный песок и пакет быстродействующих дрожжей. Дать смеси постоять в тепле в течение 15 минут. Добавить в опару треть стакана растительного масла, и соль.
-
Порциями всыпать оставшуюся пшеничную муку и замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть готовое домашнее тесто на дрожжах влажной тканью и поставить в тепло на 15 минут. Можно готовить из него сразу или дать постоять еще полчаса.
На заметку:
Из такого теста можно приготовить любые пирожки: сладкие с яблоками или закусочные с рубленым яйцом и зеленым луком, с мясом и рисом, с капустой. Вкус теста - нейтральный.
Комментарии
4.5 / 5
Стеблева Маша
Коростелёва, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
sasena
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ксюха Бабляк
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рынская Маша
Несу свеженькое! Рецепт быстрого теста onthekitchen.ru/vypechka/testo/bystroe-testo, обязательно к ознакомлению).
Потёмкина Инна
Рецептик супер!!:)
Людочка Сергеечева
Домашнее тесто на дрожжах готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
ongangi
Надо попробовать приготовить домашнее тесто на дрожжах
alulil
Сижу сейчас, доедаю домашнее тесто на дрожжах.
Очень вкусно, мне понравилось.
zhenya
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Тесто Рецепт приготовления заварного теста на дрожжах для пирожков, пирогов и булочек
Простой и быстрый рецепт. Изделия из него долго остаются свежими! Быстро. Заварное тесто подходит очень быстро. Готовые изделия из него долго не черствеют.
1 ч
Тесто Как приготовить тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах
Воздушное тесто для вкусных и пышных жареных пирожков. Это простое дрожжевое тесто готовится легко и из минимума продуктов, а в результате получается воздушное, пористое и объемное. Пирожки из этого теста при жарке увеличиваются в объеме, получаются воздушными, пузырчатыми и очень вкусными. Из такого теста особенно вкусно получаются пирожки с ливером, мясом, картофелем или зеленым луком и яйцом.
2 ч 30 мин
Тесто Сдобное дрожжевое тесто на сухих дрожжах пошагово
Готовь сдобное тесто правильно! Это просто! Сдобное дрожжевое тесто на сухих дрожжах всегда получается очень мягким, пластичным. Из такого теста можно печь пирожки, пироги, караваи, крендельки - все, что душа пожелает! На пышной основе и выпечка невероятно нежная и воздушная.
2 ч 30 мин
Тесто Рецепт домашнего слоеного теста и пироги из него
Не тесто, а находка! очень удобно и быстро! За рецепт спасибо поваренку MarinaKhokhlova.
13 ч
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!