Вишневый штрудель

alist

автор alist

18 отзывов
Рецепт вишневого штруделя
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 457 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Благодаря этому рецепту изысканная выпечка всегда будет на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 0,3 ст. теплой воды
  • 1-2 ст.ложки растительного масла
  • 1 кг вишни без косточек
  • 3 ст.ложки сахара
  • 2 ч.ложки ванильного сахара
  • 3 ч.ложки молотой корицы
  • 60-70 г панировочных сухарей
  • 0,5 ч. ложки соли

Как приготовить

  1. Муку просейте и смешайте с солью, Влейте растопленное сливочное масло. Перемешивайте до образования крошки.

  2. 2. Небольшими порциями добавляя воду, замесите эластичное тесто. Скатайте шар, смажьте его слегка растительным маслом, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

    вишневый штрудель
  3. 3. Вишню смешайте с 2 видами сахара (3 ст. ложки сахара - на наш вкус маловато, я добавляю 5-6 ложек), корицей и панировочными сухарями.

    вишневый штрудель
  4. 4. Тесто раскатайте в тонкий (2-3 мм) прямоугольный пласт и сбрызните растительным маслом. Ровным слоем выложите начинку и аккуратно сверните рулет.

    вишневый штрудель
  5. 5. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Выложите штрудель и слегка смажьте маслом. Выпекайте в разогретой до 200-220 С духовке 15-20 минут. Готовый штрудель смажьте маслом, накройте полотенцем и дайте постоять несколько минут. Приятного времяпрепровождения!

    вишневый штрудель

Комментарии

4.7 / 5
shalina_76
shalina_76

Дорогая alist!!!
Приготовила вишневого штруделя мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

adlencen2003
adlencen2003

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Микиртычева Рая
Микиртычева Рая

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

licle1997
licle1997

Рецепт onthekitchen.ru/napitki/liker/vishnevy-liker немного другое, но тоже интересно.

ashithed
ashithed

Делала вишневого штруделя уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ahtictap1987
ahtictap1987

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

elyilor
elyilor

Alist, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yelona
yelona

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Инна Габова
Инна Габова

Готовила вишневого штруделя точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Какой замечательный рецепт вишневого штруделя - яркий, красочный и аппетитный!

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вишневого штруделя-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

touserond2005
touserond2005

Спасибо, alist!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

arint
arint

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

heshela
heshela

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт вишневого штруделя разочаровал.
Никому не понравилось(

gedither1992
gedither1992

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит вишневого штруделя.

Леся Акуленко
Леся Акуленко

Сегодня приготовила вишневого штруделя,очень вкусно!
alist ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Рита Копештянски
Рита Копештянски

Сейчас пойду готовить)))

Рецепт Клубнично-вишневого коктейль
Напитки Рецепт приготовления клубнично-вишневого коктейль

Клубнично-вишневый коктейль - отличный летний напиток, которым можно насладиться в зной. У нас наконец наступило лето и такие коктейли теперь как нельзя кстати.

1 ч 40 мин

Рецепт Штруделя с яблоками
Штрудели Как приготовить штруделя с яблоками

Сейчас уже трудно сказать, кто именно придумал делать тонкое тесто из небольшого количества муки, яйца, воды и масла. Скорее всего, идею о вытяжном тесте принесли в Европу турки, пытаясь завоевать неверных христиан и привить им вкус к пище богов. Так или иначе, штрудель с яблоками занял прочное место в еврейской кухне в общинах Балкан, Венгрии, Украины, Австрии, Польши и Германии. И сейчас невозможно представить себе более новогодний десерт.

50 мин

Рецепт Яблочного штруделя
Штрудели Яблочный штрудель пошагово

Слоеное тесто дрожжевое (1 пластина); Яблоки (5 шт.); Изюм 50 г; Корица 2 ст.л.; Растительное масло; Грецкие орехи (по желанию); Сахарная пудра 5 ст.л....

1 ч

Рецепт Штруделя с вишней
Штрудели Рецепт штруделя с вишней

Пшеничная мука 250 г; Замороженная вишня 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Миндаль 50 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 105 г; Сахарная пудра 50 г; Картофельный крахмал 5 г; Белый хлеб 50 г...

2 ч 10 мин