Постная коврижка медовая

Рецепт постная коврижка медовая
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 295 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пряники,  красивые рецепты.

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.
  • Сахар — 100 г
  • Мед — 2-3 ст.л.
  • Вода — 250 мл
  • Масло растительное без запаха — 50 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
  • Корица, мускатный орех — 2-3 Щепоток
  • Орехи — 1 стак.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты для коврижки. Мед может быть какой угодно, главное растворить его в воде и соединить с остальными ингредиентами. Если у деток аллергия, возьмите искусственный мед, он даст аромат, но не даст аллергических проявлений.

  2. Смешайте мед с сахаром и водой, влейте масло рафинированное, перемешайте все венчиком.

    постная коврижка медовая
  3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Соедините массу венчиком или вилочкой, чтобы не было комочков.

    постная коврижка медовая
  4. Орехи с помощью ступки измельчите. Пусть будут и крупные, и мелкие крошки. Добавьте их в тесто, перемешайте.

    постная коврижка медовая
  5. Готовое тесто должно быть в меру густым, не жидким, не крутым. Количество муки примерное, регулируйте. Переложите тесто в смазанную форму мультиварки. Установите ее, выберите режим "Выпечка", время 50 минут. Старт!

    постная коврижка медовая
  6. Постная коврижка готова! Дайте ей немного остыть в форме.

    постная коврижка медовая
  7. Извлеките коврижку из формы красивой сторон кверху. Если выпекаете в духовке, то красивая сторона будет сверху. Приятного аппетита!

    постная коврижка медовая

На заметку:

  • Я пеку коврижки в мультиварке, это очень удобно и вкусно! Но можно испечь этот пирог и в духовке. Возьмите антипригарную форму, перелейте в нее тесто и испеките пирог при 200 градусах (минут 40). Удачи!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
yulya89
yulya89

Я приготовила постную коврижку медовую и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Тома Разинцева
Тома Разинцева

Я делала почти так же, было очень вкусно.

eprofa
eprofa

Я делала постную коврижку медовую.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Татьяна Завалова
Татьяна Завалова

Пробовала приготовить коврижку медовую, подскажите что-нибудь попроще...

tomara96
tomara96

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постную коврижку медовую только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

anima1977
anima1977

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Липшиц Евгения
Липшиц Евгения

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Рецепт Постная коврижка с миндалем, изюмом и черносливом
Пряники Рецепт приготовления постная коврижка с миндалем, изюмом и черносливом

Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рецептов постной выпечки здесь используется минимум растительного масла, что немаловажно для нас, вечнохудеющих девочек. Прошу прощения за качество фото - снимала вечером и на телефон.

1 ч 20 мин

Рецепт Постная коврижка в мультиварке Редмонд
Пряники Как приготовить постная коврижка в мультиварке редмонд

Любителям сладенького очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт постной коврижки в мультиварке "Редмонд" с цукатами, сухофруктами и орехами. Сытно, вкусно, экономно и без особых хлопот.

70 мин

Рецепт Коврижка медовая с орехами и цукатами
Пряники Коврижка медовая с орехами и цукатами пошагово

Мед 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Растительное масло 100 мл; Пшеничная мука 300 г; Свежесваренный кофе 100 мл; Коньяк 4 столовые ложки; Корица 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Цукаты из смеси цитрусовых цедр 50 г; Жареный фундук 50 г; Жареный миндаль 50 г...

2 ч

Рецепт Постная коврижка с сухофруктами
Пряники Рецепт постная коврижка с сухофруктами

Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами.

50 мин