Коврижка. Постная. Но сильно вкусная. Очень.
Итак, ингредиенты
Совсем простые.
Просеиваем муку. Стакан.
Стакан вскипичЯченой воды. Туда ложки полторы кофе. Конечно, регулируйте по вкусу. Если в семье есть дети, можно использовать какао. Или вообще взять чай.
Пару ложек меда. Столовых.
Изюм.
Пол стакана маслица. Мы взяли оливковое. Но можно взять и из виноградных косточек и из грецких орехов. Вообщем, хоть кукурузное, или, например, трансформаторное. По вкусу и желанию.
Хорошо размешиваем и постепенно добавляем стакан муки. Чайную, без горки, ложку соды. Туда же орехи, изюм и всякие корицы и прочие изыски. Понемногу. На кончике ножа. И потом выкладываем все это в форму. Форму маслом не забудьте смазать.
И вот, после духовки двести градусов и примерно минут тридцать, вы таки будете иметь вот такую прелесть.
Поститесь с удовольствием.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Приготовила коврижку с изюмом и орехами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что коврижку с изюмом и орехами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту коврижку с изюмом и орехами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Всем привет! Девочки приготовила имбирную коврижку, ну очень классно, а главное быстро.
Это мой самый любимый рецепт коврижки с изюмом и орехами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, Катя, за изумительный рецепт коврижки с изюмом и орехами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела коврижку с изюмом и орехами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рецептов постной выпечки здесь используется минимум растительного масла, что немаловажно для нас, вечнохудеющих девочек. Прошу прощения за качество фото - снимала вечером и на телефон.
1 ч 20 мин
Очень мне нравится выпечка из мультиварки, особенно Шарлотка: просто, быстро и вкусно. Но на этот раз передо мной стояла несколько иная задача: нужно было приготовить постную выпечку: без молока и яиц. Нашла рецепт чайной коврижки, немного модернизировала его - добавила орехи и изюм, но особо ничего не ждала от этой коврижки. На мое удивление получилось очень вкусно, пряно и ароматно. Все остались в восторге, оказывается и постная выпечка может быть вкусной.
60 мин
Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе:)
1 ч 20 мин
Мед 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Растительное масло 100 мл; Пшеничная мука 300 г; Свежесваренный кофе 100 мл; Коньяк 4 столовые ложки; Корица 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Цукаты из смеси цитрусовых цедр 50 г; Жареный фундук 50 г; Жареный миндаль 50 г...
2 ч
В общем, супер!!!
Катя-волшебница!!!