Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

Buvdevskaya

автор Buvdevskaya

15 отзывов
Рецепт чайной коврижки с изюмом и орехами в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 358 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пряников,  рецепты в мультиварке.

Очень мне нравится выпечка из мультиварки, особенно Шарлотка: просто, быстро и вкусно. Но на этот раз передо мной стояла несколько иная задача: нужно было приготовить постную выпечку: без молока и яиц. Нашла рецепт чайной коврижки, немного модернизировала его - добавила орехи и изюм, но особо ничего не ждала от этой коврижки. На мое удивление получилось очень вкусно, пряно и ароматно. Все остались в восторге, оказывается и постная выпечка может быть вкусной.

Ингредиенты:

  • чай черный - 2 шт.
  • кипяток - 250 мл
  • мука - 250 г
  • мед - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 130 г
  • масло растительное - 100 г
  • изюм - 1 горсть
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • разрыхлитель - 10 г
  • мускатный орех молотый - по вкусу
  • имбирь молотый - по вкусу
  • кардамон молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Залить чайные пакетики кипятком и дать настояться, чтобы получилась крепкая заварка. Затем добавить мед и тщательно размешать до его полного растворения.

  2. Изюм положить в миску и залить кипятком, оставить минут на 7-10. Слить воду.

    чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке
  3. Грецкие орехи порубить ножом.

    чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке
  4. В глубокую миску просеять муку вместе с разрыхлителем и добавить специи. К мучной смеси добавить сахар, растительное масло, заваренный чай, изюм и орехи. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто получается по консистенции густой сметаны.

    чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (если пост- то растительным) и выложить в чашу тесто. Выбрать режим Выпечка на 65 минут и при необходимости режим Подогреве на 15-20 минут. Если готовить коврижку в духовке, то выпекать при температуре 180 градусов 35-45 минут. Готовность проверять зубочисткой. Коврижку перевернуть на блюдо и посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию. А еще эту коврижку можно превратить в торт, разрезав ее на коржи и смазав вареньем или кремом (если это не постный вариант).ENJOY!

    чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

Комментарии

3.8 / 5
Галя Пирогова
Галя Пирогова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

asedesa
asedesa

Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке — просто СУПЕР!!!

galka
galka

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: коврижка с изюмом и орехами, но теперь можно попробовать приготовить и чайную коврижку с изюмом и орехами в мультиварке.

Балашова Даша
Балашова Даша

Приготовила чайную коврижку с изюмом и орехами в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

mowsi2000
mowsi2000

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Солодина Татьяна
Солодина Татьяна

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

sonya78
sonya78

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

pounde
pounde

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

inna88
inna88

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

sithas
sithas

Buvdevskaya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ingathist1989
ingathist1989

Девочки, чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке объедение.
Супер рецепт!
Buvdevskaya, большое спасибо!!!

ungoundi1978
ungoundi1978

Спасибочки за вкусняшку

garkusheva_70
garkusheva_70

Попробую приготовить чайную коврижку с изюмом и орехами в мультиварке.

Павличенко Марта
Павличенко Марта

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Рецепт Постной коврижки с миндалем, изюмом и черносливом
Пряники Рецепт приготовления постной коврижки с миндалем, изюмом и черносливом

Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рецептов постной выпечки здесь используется минимум растительного масла, что немаловажно для нас, вечнохудеющих девочек. Прошу прощения за качество фото - снимала вечером и на телефон.

1 ч 20 мин

Рецепт Имбирной коврижки с изюмом и вяленой клюквой
Пряники Как приготовить имбирную коврижку с изюмом и вяленой клюквой

Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе:)

1 ч 20 мин

Рецепт Постной коврижки в мультиварке Редмонд
Пряники Постная коврижка в мультиварке Редмонд пошагово

Любителям сладенького очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт постной коврижки в мультиварке "Редмонд" с цукатами, сухофруктами и орехами. Сытно, вкусно, экономно и без особых хлопот.

70 мин

Рецепт Коврижки медовой с орехами и цукатами
Пряники Рецепт коврижки медовой с орехами и цукатами

Мед 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Растительное масло 100 мл; Пшеничная мука 300 г; Свежесваренный кофе 100 мл; Коньяк 4 столовые ложки; Корица 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Цукаты из смеси цитрусовых цедр 50 г; Жареный фундук 50 г; Жареный миндаль 50 г...

2 ч