Яблочные пончики

Рецепт яблочных пончиков
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 23 порции
  • Калорий: 454 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 500 г
  • молоко — 500 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • яблоко
  • дрожжи — 25 г
  • масло сливочное — 10 г
  • масло растительное — 240 мл
  • сахар — 30 г
  • соль
  • сахарная пудра — 10 г
  • ваниль

Как приготовить

  1. Разводим дрожжи в небольшом количестве теплого молока, добавляем столовую ложку муки и даем немного подойти. Очищаем 300 граммов яблок от семян и кожуры и натираем на терке. Взбиваем яйца.

  2. 2. Вливаем в опару оставшееся молоко, добавляем яйца, сахар, соль, муку, сливочное масло и яблоки, перемешиваем и оставляем в теплом месте для брожения.

    яблочные пончики
  3. 3. Отделяем столовой ложкой кусочки теста, опускаем в кипящее масло и жарим до золотистого цвета. Подаем блюдо, поспав смесью сахарной пудры и ванили. Яблочные пончики готовы! Наслаждайтесь вкусом!

    яблочные пончики

Видео

Комментарии

3.9 / 5
eserilo
eserilo

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яблочные пончики превзойдет все ожидания.

Теплова Дина
Теплова Дина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kenareva_98
kenareva_98

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Женя Батючок
Женя Батючок

Спасибо!
Отличный рецепт яблочных пончиков!

ofimi1994
ofimi1994

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Последнее время увлеклась приготовлением банановых пончиков, мужу нравится.

idlollum
idlollum

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

svetlana79
svetlana79

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nadezhda
nadezhda

Violetta88, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

sofya
sofya

Я выбрала яблочные пончики, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

round1983
round1983

Вкусняша, вкусняша!!!

ashithed
ashithed

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Рецепт Американских пончиков Донатс
Пончики Рецепт приготовления американских пончиков донатс

Донатсы считаются истинно американским лакомством, однако их происхождение - истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские масляные шарики (oliebollen), которые упоминаются уже в 16 веке. Современное же название Doughtnut или Donuts пончики получили в Пенсильвании. Более конкретно историки дают дату появления дырки у донатсов, они утверждают, что эта идея принадлежит моряку Хансону Грегори, который в 1847 году с помощью крышки от банки для перца вырезал знаменитую дырку, что бы пончики хорошо прожаривались и в середине. Сверху донатсы глазируются различными помадками, можно сверху посыпать кондитерскими посыпками. Существует множество рецептов донатсов, но этот мне понравился больше всего. Пончики получаются пушистые, мягкие, долго не черствеют. Очень вкусно с кофе или молоком.

1 ч

Рецепт Шоколадных пончиков
Пончики Как приготовить шоколадные пончики

Мягкие и воздушные пончики, быстро жарятся в масле. Шоколадные пончики - очень вкусная выпечка, которую можно приготовить во фритюре. Рекомендуется охлаждать тесто в течение 1-2 часов. Благодаря этому оно будет плотней и с ним проще работать, тесто уже не такое липкое. К столу ароматные пончики можно подавать с чашечкой черного чая, со стаканом молока или с лимонадом.

1 ч 20 мин

Рецепт Банановых пончиков
Пончики Банановые пончики пошагово

банан; яйцо — 3 шт.; молоко — 240 мл; водка анисовая — 120 мл; лимон — 1 шт.; сахар — 60 г; сахарная пудра; корица; масло растительное — 480 мл; мука пшеничная; соль...

40 мин

Рецепт Пончиков творожных
Пончики Рецепт пончиков творожных

Пшеничная мука 1 стак.; Творог 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Подсолнечное масло 400 мл; Сода 1,2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...

50 мин