Очень вкусное пирожное с яблоками и корицей!
Вкусно.
Нежное пирожное с легкой яблочной кислинкой и запахом корицы.
Яблочно-пудинговое пирожное пляцок
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 176 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 200 г
- Растительное масло - 60 мл
- Вода - 100 мл
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
Для начинки:
- Яблоки - 4 шт.
- Готовый пудинг - 200 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Яблочный сок - 700 мл
- Корица - 2 ст.л.
Для украшения:
- Сливки - 200 мл
- Сахарная пудра - 100 г
- Желатин - 1 ст.л.
- Корица - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Взбить хорошо яйца.
-
Добавить сахар и взбить яйца до белого цвета.
-
Добавить растительное масло. Взбить.
-
Влить кипяток. Взбить.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать.
-
На застеленный пекарской бумагой противень вылить 1/3 теста.
-
Выпечь корж в течении 8-10 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовый корж вынуть и остудить вместе с бумагой.
-
Таким же образом выпечь и оставшиеся два коржа.
-
Яблоки натереть на крупной терке.
-
В кастрюлю вылить яблочный сок, вскипятить его.
-
В миске смешать пудинг с сахаром, развести его холодным яблочным соком.
-
Вылить пудинговую смесь в кастрюлю и варить при постоянном помешивании около пяти минут, пока сок не загустеет и не станет однородным.
-
Высыпать в кастрюлю тертые яблоки и мешать смесь пять-десять минут.
-
Кастрюлю снять с огня.
-
В начинку добавить корицу. Перемешать.
-
Остывшие коржи перемазать яблочно-пудинговой начинкой и оставить остывать.
-
Когда коржи пропитаются и начинка остынет, поставить торт в холодильник на 30 минут.
-
Замочить желатин. Растопить его на водяной бане.
-
Взбить сливки с сахарной пудрой.
-
Влить в сливки желатин. Перемешать.
-
Как только сливки начнут густеть, нанести их на торт.
-
Посыпать торт корицей и тертым белым шоколадом.
-
Разрезать торт на пирожные.
Видео
Комментарии
4.1 / 5
buzmakova_74
Вкусно)) меня захвалили
Инна Габова
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
ugrinied1992
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с яблочно-пудинговым пирожным пляцок много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
omalloma
Очень люблю яблочно-пудинговое пирожное пляцок,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Нюта Мендыбаева
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
shmatkov_83
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
andrusenko_84, ваш рецепт яблочно-пудингового пирожного пляцок самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Ксюха Везетиу
Спасибочки
как раз собралась делать яблочно-пудинговое пирожное пляцок
kikteva_90
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
andrusenko_84, спасибо большое!!!)
alesya92
Andrusenko_84, это просто волшебный рецепт!
Дубина Ксюша
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яблочно-пудингового пирожного пляцок не обходится!
elnikova_76
Приготовила яблочно-пудинговое пирожное пляцок — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
manzhulova_83
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Лида Потёмкина
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Надя Кулюкина
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
itillilin2000
Вкуснятина
Пирожные Рецепт приготовления яблочно кокосового пирожного
Это пирожное для любителей кокоса и шоколада! Кто любит кокос? Вам сюда! Это пирожное - просто бомба! Мне очень понравился рецепт, поэтому рекомендую. Преобладает кокосовый вкус и шоколад. Яблоки ему придают небольшую кислинку.
1 ч
Пирожные Как приготовить апельсиновое пирожное
масло сливочное - 150 г; миндаль - 30 г; сахарная пудра - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1; мука - 150 г; творог - 300 шт.; сметана - 200 г; сахар - 4 ст.л.; желатин - 15 г; вода - 4 шт.; апельсин - 150 мл; апельсиновый ликер - 1 ст.л....
3 ч
Пирожные Морковное пирожное пошагово
Молодая морковь 800 г; Сливочное масло 80 г; Молоко 275 мл; Сыр филадельфия 112 г; Сахар 138 г; Соль 5 г; Темный ром 140 мл; Сода 2 г; Изюм 35 г; Ванильный стручок 1 шт.; Корица 7 г; Зеленые коробочки кардамона 1 г; Молотый мускатный орех 1 г; Желатин в пластинах 4 шт....
2 ч
Пирожные Рецепт пирожного обезьянка
Пирожное обезьянка приготовлено по старому домашнему рецепту "пирожного картошка", фантазийное оформлений, ингредиенты простые, готовится быстро, сладости подойдут к детскому празднику или вечеринке-встрече восточного нового года.
30 мин
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочно-пудинговое пирожное пляцок! спасибо!