Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков, рецепты на ужин.
Приготовим гусарики. Интересное название, да? Но у этого блюда не только название интересное, но и процесс приготовления оригинальный. А какой вкусной и сытной получается выпечка! Вам понравится!
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Первым делом достанем бездрожжевое слоеное тесто из морозилки и отварим рис.
Пару минут обжариваем на растительном масле сельдерей, порезанный небольшими кусочками. Добавляем мелко нарезанный болгарский перец и тоже жарим, помешивая, 1-2 минуты.
Морковку трем на мелкой терке и добавляем на сковороду к остальным овощам.
Через 3 минуты добавляем мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и жарим 1-2 минуты. А затем убираем с огня и ставим остывать.
Тем временем в фарш добавляем яйцо, соль и перец. Хорошо все вымешиваем.
Теперь добавляем к фаршу рис и овощную смесь. Хорошо все перемешиваем.
Фарш готов, приступим к тесту. Готовое тесто нужно тонко раскатать, а затем разрезаем его на 12 прямоугольников.
В 6 прямоугольниках делаем круглое отверстие стаканом или формочкой.
На остальные прямоугольники выкладываем фарш, а затем накрываем прямоугольником с отверстием.
Вилкой аккуратно защипываем края. Затем выкладываем гусарики на противень, смазываем каждый взбитым яйцом.
Сверху посыпаем тертым сыром, отправляем гусарики в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые гусарики подавайте со свежей зеленью и овощами.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить слоеные пирожки с фаршем и овощами. Название у этого вкусного блюда оригинальное и интересное гусарики. Выпечка напоминает то ли слойку, то ли открытый пирожок. Но готовить ее совсем несложно. А с начинкой можно эксперементировать и добавлять ингредиенты на свой вкус. Мягкие, сочные и ароматные гусарики понравятся всем членам вашей семьи, а детей можно подключить к формированию этих пирожков.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без слоеных пирожков с фаршем и овощами не обходится!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Сувенир и только!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Так и хочется приготовить!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих слоеных пирожков с фаршем и овощами он не ел.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо Акудович, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Акудович, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сегодня буду готовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Обожаю слоеные пирожки.
30 мин
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...
35 мин
Если в морозильнике есть готовое слоеное тесто, то за 10 минут можете сформировать пирожки с фаршем, сыром и кукурузой. Поставьте их в духовку и через полчаса вкусные закусочные пирожки готовы.
35 мин
тесто слоеное - 500 упаковок; тыква - 350 ст.л.; соль - 1 щепотка; лук репчатый - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...
30 мин
Офигительно вкусно!!!