Пирожки с капустой и яйцом

Рецепт пирожков с капустой и яйцом
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 226 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков,  вкусные рецепты.

Духовые пирожки с начинкой из капусты и яйца. Вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • Тесто на кефире с дрожжами - 300 г
  • Капуста белокочанная - 150 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль и черный перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Никогда не добавляла в капустную начинку для пирогов отварное яйцо. Хотя не раз встречала такой вариант. Оказывается, приятная сытная начинка. Разнообразно.

  2. Очень рекомендую для приготовления пирожков с капустой и яйцом использовать тесто на кефире и дрожжах. Процесс приготовления описан в этом рецепте.

  3. Это количество начинки - на половину нормы теста. Получается 9-10 штук. Можно приготовить из любого теста для духовых пирожков.

  4. Яйца сварить. Приготовить остальные продукты.

  5. Капусту мелко нашинковать.

    пирожки с капустой и яйцом
  6. Морковь натереть на мелкой терке.

    пирожки с капустой и яйцом
  7. Обжарить капусту с морковью на масле. До готовности. Посолить и поперчить.

    пирожки с капустой и яйцом
  8. Яйца нарубить кубиком.

    пирожки с капустой и яйцом
  9. Добавить в капусту и перемешать начинку.

    пирожки с капустой и яйцом
  10. Слепить пирожки.

    пирожки с капустой и яйцом
  11. Выложить пирожки с капустой и яйцом на противень. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 30.

    пирожки с капустой и яйцом
  12. Выпекать пирожки с начинкой из капусты и яйца в духовке при температуре 180 градусов. До румяного цвета.

  13. Приятного аппетита.

    пирожки с капустой и яйцом

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Домашенко Люда
Домашенко Люда

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

alexold2003
alexold2003

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирожки с капустой и яйцом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lailluno1993
lailluno1993

Спасибо за рецепт пирожков с капустой и яйцом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lilya71
lilya71

Приготовила пирожки с капустой и яйцом.
Обалденно вкусно!

anika82
anika82

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

zhenya97
zhenya97

Увидев рецепт пирожков с капустой и яйцом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Рецепт Жареных пирожков с зеленым луком и яйцом на воде
Пирожки Рецепт приготовления жареных пирожков с зеленым луком и яйцом на воде

Никто не откажется от этих пирожков! вкусные и несложные в приготовлении пирожки у нас дома разлетаются очень быстро.

1 ч 40 мин

Рецепт Дрожжевых пирожков с капустой и яйцом в духовке
Пирожки Как приготовить дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке

Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи) Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.

2 ч

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой пошагово

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Пирожков Из детства с яйцом и зеленым луком
Пирожки Рецепт пирожков из детства с яйцом и зеленым луком

Помню в детстве, когда начиналась весна и появлялись ранние овощи и зелень на грядках, бабушка с мамой готовили "обязательные" блюда. В первую очередь, это был зеленый борщ с щавелем, окрошка со свежей редисочкой и огурчиком и почему-то вот эти пирожки. На первый взгляд, ничего особенного, но это только на первый. Очень вкусные домашние пирожки с ароматом детства.!!

45 мин