Печеные пирожки из дрожжевого теста

Рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста
  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 352 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.

Ингредиенты:

  • Дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
  • Мука — 500 г
  • Сахар — 300 г (3-4 ст.л. в тесто, 3-4 ст.л. для начинки)
  • Творог — 300 г
  • Яйцо — 1 шт. (белок для теста и желток для смазки)
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Вода — 280 мл

Повод:

На обед, На полдник

Как приготовить

  1. Просейте муку дважды.

  2. В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  3. Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  4. Получим вот такое шикарное тесто.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  5. Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  6. Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше),1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  7. Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.

    печеные пирожки из дрожжевого теста
  8. Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.

    печеные пирожки из дрожжевого теста

На заметку:

  • Замесите дрожжевое тесто руками или при помощи хлебопечки. Затем сформируйте пирожки с начинкой и запеките.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
sofiya89
sofiya89

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Лида Виданова
Лида Виданова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Вика Нанака
Вика Нанака

Мы тоже недавно первый раз делали печеные пирожки из дрожжевого теста.

galya78
galya78

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пирожков с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста.

redis
redis

Torit1975, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Нина Бардакова
Нина Бардакова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

asedesa
asedesa

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ofimi1994
ofimi1994

Torit1975, спасибо огромное за рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста!
делаю уже 5-й раз!

sougrot1970
sougrot1970

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

yelza81
yelza81

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

katya94
katya94

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печеных пирожков из дрожжевого теста.

Рецепт Пирожков с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста
Пирожки Рецепт приготовления пирожков с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста

Внезапно приехал домой сын и надо было чем-то его побаловать. Вот тут-то и выручило ленивое дрожжевое тесто. Оно быстро готовится, подходит буквально к любой начинке и выпечка получается мягенькой и вкусной. Такое тесто под силу даже начинающим кулинарам. Для начинки взяла то, что было дома: ветчину, сыр и зелень. Сын, когда попробовал первый пирожок, сказал, что по вкусу напоминает пиццу и я их так и назвала.

2 ч

Рецепт Пирожков из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
Пирожки Как приготовить пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т. д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.

40 мин

Рецепт Пирожков из творожного теста с двумя видами начинок
Пирожки Пирожки из творожного теста с двумя видами начинок пошагово

У меня как всегда очередной рецепт из творога:) замечательные пирожки, особенно если нет времени на дрожжевое тесто! Рецепт из разряда. быстро и вкусно! Начинка может быть любая, у меня клубника и яблоки. Выходит из этого количества продуктов где-то 20-25 пирожков.

1 ч 20 мин

Рецепт Пирожков печеных с жареной картошкой и печенью
Пирожки Рецепт пирожков печеных с жареной картошкой и печенью

Рецепт пышных пирожков с картошкой и печенью. Вкусная и ароматная выпечка на каждый день.

3 ч