Ароматные слоеные пирожки с бараниной

Рецепт ароматных слоеных пирожков с бараниной

К этим пирожкам хорошо подать гранатовый соус. Изюм можно заменить на чернослив или курагу, блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

  • Фарш из баранины 400 г
  • Слоеное тесто 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Моцарелла 100 г
  • Вода 50 мл
  • Изюм 50 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Мята 20 г
  • Кинза 20 г
  • Кедровые орехи 10 г

Как приготовить

  1. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук и кедровые орехи до золотистого цвета.

  2. Добавить фарш из баранины и жарить 5-8 минут. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и влить воду. Перемешать и жарить еще 3 минуты, снять с огня и охладить.

  3. Добавить измельченный изюм, мелконарезанную кинзу и мяту, моцареллу и хорошо перемешать.

  4. Каждый пласт слоеного теста разрезать на 3 полоски. Выложить по 1 ст. л. начинки на край теста и скатать аккуратный рулетик. Края смазать водой и закрепить.

  5. Получившиеся рулетики выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам roraredio1978!!!

Азерович Алена
Азерович Алена

Ароматные слоеные пирожки с бараниной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

fattakhova_90
fattakhova_90

Офигительно вкусно!!!

urazmetova_79
urazmetova_79

Мой любимый человек очень любит ароматные слоеные пирожки с бараниной и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

istasa
istasa

Roraredio1978 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала слоеные пирожки с яблоками - очень понравилось.

redret1989
redret1989

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

alentyeva_74
alentyeva_74

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Четверик Яся
Четверик Яся

Ароматные слоеные пирожки с бараниной просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Как приготовить пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Слоеных пирожков с тыквой и репчатым луком
Пирожки Слоеные пирожки с тыквой и репчатым луком пошагово

тесто слоеное - 500 упаковок; тыква - 350 ст.л.; соль - 1 щепотка; лук репчатый - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

30 мин

Рецепт Слоеных пирожков с орехами и фасолью
Пирожки Рецепт слоеных пирожков с орехами и фасолью

Белая фасоль 200 г; Кедровые орехи 100 г; Бездрожжевое слоеное тесто 250 г; Очищенные грецкие орехи 100 г; Мед 2 столовые ложки; Соль щепотка; Светлый изюм 70 г...

1 ч 20 мин