Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с луком, пироги с картошкой, пироги на кефире, заливные пироги.
Сытный и ароматный пирог придаться по вкусу всей семье.
Заливной пирог с мясом и овощами
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 120 г
- Ржаная мука 100 г
- Кефир 200 мл
- Пищевая сода 0.5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Подсолнечное масло 50 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Карбонад 200 г
- Вяленые томаты 3 шт.
- Картофель 2 шт.
- Семена кунжута 2 ч.л.
Как приготовить
-
Картофель отварить и нарезать мелкими кубиками. Морковь - мелкими брусочками, мясо - не крупно, а лук измельчить,
-
В сотейнике разогреть масло и обжарить лук, затем выложить морковь. Накрыть крышкой и томить 10 минут на маленьком огне. Затем выложить карбонат и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и тушить, пока не выпарится вся жидкость.
-
Приготовить тесто: в кефире погасить соду, добавить сахар, соль, подсолнечное масло и яйца, перемешать. Ржаную муку соединить с пшеничной и вмешивать по ложке в смесь.
-
Съемную форму застелить пергаментом, выложить половину теста, затем выложить половину овощей, далее картофель, на него -вторую часть овощей.
-
Выложить оставшееся тесто, присыпать кунжутом и нарезанными дольками вялеными помидорами. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
Видео
Комментарии
3.5 / 5
saldina_70
Интересный рецепт, надо будет испробовать
uparaish1986
А как здесь добавить рецепт в закладки?
arisha
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Лида Ахмадьянова
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
edsed1998
Отличный рецепт, спасибо огромное
evgeniya72
Спасибо, selonci!
Ваш рецепт пирога с мясом всё-таки самый лучший из всех!
Королев Гала
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
maslov_98
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
houngim
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Крайник Катарина
Спасибо, selonci!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим заливной пирог как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
zhenya78
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Морковкина Людмила
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Дядюра Таша
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Даценко Нина
Будем пробовать!
ofimi1994
Спс)
оч понравилось)
Сопельник Надежда
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Пироги Рецепт приготовления заливного пирога с яйцом и зеленым луком на кефире
Заливные пироги сэкономят время и выручат в любой ситуации! Незатратная, быстрая выпечка, с которой справится даже начинающий кулинар.
40 мин
Пироги Как приготовить картофельного киша с овощами и мясом
Вот и наступила весна! Настроение отличное J В связи с этим - киш с цветочками на обед. Я использую мясо кролика, но можно взять и курицу, а можно и вообще без мяса делать. Хочу отдельно отметить тесто с картофелем. Этой мой чистый эксперимент. Очень понравилось, как в работе, так и на вкус - рекомендую. Овощи можно использовать и мороженные.
1 ч 20 мин
Пироги Пирог с мясом в мультиварке пошагово
Начинка для этого пирога подойдет любая. не обязательно из фарша. Можно капусту, рыбу, творог. Что вам больше нравится, то и кладите в начинку. Рецепт рассчитан на мультиварку 2,5 литра. Такой пирог с мясом можно печь и в духовке.
2 ч
Пироги Рецепт пирога яблочного без яиц
Впереди выходные и такой пирог порадует своим ароматом и необычной текстурой теста (он из разряда влажная выпечка). Увидела у Дж. Оливера, для себя уменьшила количество сахара и нам было достаточно. Правда яблоки у меня были не кислые.
40 мин
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…