Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с луком, пироги на кефире, заливные пироги.
Заливные пироги сэкономят время и выручат в любой ситуации!
Незатратная, быстрая выпечка, с которой справится даже начинающий кулинар.
Возьмите продукты по списку: муку, яйца, масло, кефир, соль, разрыхлитель.
В миску для замеса теста вылить кефир.
Разбить туда же парочку яиц.
Посолить, добавить муку с разрыхлителем.
Перемешать до однородности и дать постоять, отдохнуть, пока займемся начинкой.
Для начинки приготовим отваренные яйца, зеленый лук, масло и соль.
Яйца измельчить, можно вилкой,
смешать с мелко нарезанным зеленым луком, добавить соль и масло. Хорошо перемешать до однородности.
Форму застелить пергаментом, промаслить его и вылить половину теста. В середину выложить начинку.
Залить оставшимся тестом поверх начинки. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Когда пирог поднимется, зарумянится, духовку осторожно приоткрыть, дав еще пирогу постоять в тепле, чтобы не осел сразу от резкой смены температур, затем вынуть, проверить готовность палочкой.
Остудить и подавать на завтрак или ужин хоть теплым, хоть холодным.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пирог на кефире!!!
Еще раз спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Это не пирог на кефире!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Девочки, пирог на кефире объедение.
Супер.
sofya75 большое спасибо!!!
А я всегда готовлю с sofya75 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Sofya75,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирога на кефире.
Получилась вкуснятина!
Пирог на кефире давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пирог на кефире, если бы не доверяла рецептам sofya75 на все 100%.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я давненько поглядываю на пирога на кефире — очень аппетитно!
Буду готовить!
Я приготовила пирог на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирог на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sofya75, ваш рецепт пирога на кефире самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пирог на кефире для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Слоеное тесто 500 г; Молоко 100 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Зеленый горошек 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Крахмал 10 г; Соль по вкусу; Сыр пармезан 50 г; Зелень 1 пучок; Бекон 100 г...
45 мин
Сытный и ароматный пирог придаться по вкусу всей семье.
80 мин
Приготовление пирога с абрикосами на кефире по рецепту с фото займет не более 1 часа. Он получится очень вкусный и ароматный, став отличным дополнением к сладостям во время чаепития в кругу семьи или с неожиданно заглянувшими в гости друзьями.
60 мин
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!