Творожный пирог с вишней

Kalerova

автор Kalerova

19 отзывов
Рецепт творожного пирога с вишней
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 9 порций
  • Калорий: 245 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги с творогом,  творожные пироги,  пироги с картошкой,  пироги с вишней,  вишневые пироги.

Очень вкусный рецепт летнего пирога! Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую приготовить этот пирог! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

Ингредиенты:

  • Вишня 200 г
  • Сливки 20-22% 35 мл
  • Творог 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Крахмал картофельный 10 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Ванилин ¼ ч.л.
  • Сахар (песок) 75 г
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить

  1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок.

  2. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить.

    творожный пирог с вишней
  3. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто.

    творожный пирог с вишней
  4. Распределить тесто по смазанной форме (диаметром 24 см), сделав бортики. Убрать форму с тестом в холодильник на 30 мин

    творожный пирог с вишней
  5. Приготовить начинку. В чашу блендера выложить творог, сливки, яйца, сахар, ванилин, крахмал и взбить до однородности.

    творожный пирог с вишней
  6. Вишню промыть, удалить косточки и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    творожный пирог с вишней
  7. Вынуть форму с тестом и вылить начинку, разровнять.

    творожный пирог с вишней
  8. В начинку воткнуть вишню. Убрать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин

    творожный пирог с вишней
  9. Готовый пирог полностью остудить.

    творожный пирог с вишней

Комментарии

3.6 / 5
arint1994
arint1994

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Kalerova, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

oraridomm2002
oraridomm2002

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

estossen
estossen

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вишневый пирог для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

mowsi1984
mowsi1984

А я готовлю пирог с вишней в первый раз.

iyenayav
iyenayav

Отличный рецепт, спасибо огромное

varya
varya

Очень интересная ссылка о пироге брусничка.

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Спасибо, Kalerova, очень вкусно!

hendai
hendai

Вишневого пирога просто супер, мои гости все были в восторге!!! Kalerova, спасибо!

yicalac1996
yicalac1996

Спасибо огромное за рецепт пирога с вишней!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yidrelad
yidrelad

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

eduta1992
eduta1992

Уверена маме понравится
все любители пирога с вишней оценили!

nastenok82
nastenok82

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Нина Дорогина
Нина Дорогина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

starchenko_95
starchenko_95

Я делала пирог с вишней, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирог с вишней не любит,понравилось!

round1983
round1983

Спасибо, очень понравилось оформление вишневого пирога!

ororor
ororor

Офигенно вкусно получается пирог с вишней и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Алеся Андронова
Алеся Андронова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Просто фантастика!!!
наконец вишневый пирог приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Kalerova!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

boldyreva_95
boldyreva_95

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Рецепт Творожного пирога с отрубями и клетчаткой
Пироги Рецепт приготовления творожного пирога с отрубями и клетчаткой

Творог обезжиренный 200 г; Клетчатка 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Отруби 40 г; Молоко 100 г; Морковь по вкусу; Тыква по вкусу; Корица 50 по вкусу (упаковка; Орех мускатный по вкусу; Имбирь по вкусу...

60 мин

Рецепт Творожного пирога с безе Сама нежность
Пироги Как приготовить творожный пирог с безе сама нежность

Милые девушки хочу поздравить Вас всех с наступающим нашим женским днем 8 Марта! Пожелать скорейшего наступления весны и тепла, любви, счастья, новых идей и новых рецептов! Дарю Вам свой пирог на 8 Марта

80 мин

Рецепт Творожного пирога с персиками и джемом
Пироги Творожный пирог с персиками и джемом пошагово

персики консервированные 500 г; творог 200 г; мука 170 г; джем абрикосовый 150 г; сахар 80 г; масло сливочное 50 г; мука кукурузная 20 г; яйца 2 шт.; лимон(цедра) 1 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; лимонный сок 1 ст.л....

60 мин

Рецепт Творожного пирога с черникой
Пироги Рецепт творожного пирога с черникой

Удивите гостей и родных вкусным творожным пирогом с черникой. Нежный крем из творога, йогурта и сливок на тонком песочном тесте и мраморным рисунком из черники надолго запомнится всем.

60 мин