Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с луком, пироги из слоеного теста.
Быстро, вкусно, оригинально!
Таких сосисок вы еще не пробовали:)
Слоеный пирог с сосисками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 382 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 250 г
- Сосиски - 4 шт.
- Сливочное масло - 10 г
- Мука - 2 ст.л.
- Кунжут - 2 ст.л.
- Зелёный лук - 30 г
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Разморозить слоеное тесто раскатать в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделать прорезы, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. Сосиски отварить в течении 5 минут, предварительно проткнув их в нескольких местах, чтоб не деформировались, слить воду, дать им остыть, а затем очистить и разрезать вдоль на 2 равные части.
-
Противень смазать сливочный маслом, а сверху посыпать мукой и потрясти для ее равномерного распределения, остатки муки высыпать (можно использовать пергаментную бумагу - кому как нравится). Тесто переложить на подготовленный противень. Каждую половинку сосиски пропустить через тесто в шахматном порядке, то есть чередуя сосиску под тесто, за тем на тесто, после снова под тесто, на тесто и так далее.
-
Полученный "коврик" смазать подсолнечным маслом, а после посыпать черным молотым перчиком и кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После приготовления присыпать порезанным зеленым луком.
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.8 / 5
asingon
Да слоеный пирог с сосисками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Черкавская, спасибо!
torackowo
Прекрасный рецепт слоеный пирог с сосисками!
Лучше делать слоеный пирог с сосисками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
urese1989
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
purgina_88
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
entengero2005
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
marianna80
Думаю приготовить http://onthekitchen.ru/vypechka/pirogi/sloeny-pirog-s-zelenym-goroshkom-bekonom-parmezanom-i-zelenyu, кто-нибудь пробовал?
Лысак Оля
Делаю слоеный пирог с сосисками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
pontunde
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от слоеного пирога с сосисками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
buksha_70
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
edsiglemy
Спасибо, буду попробовать)))
mayolde
Какая у Вас Фантазия!!!
Галя Латашенко
Хороший рецептик! :)
Пироги Рецепт приготовления слоеного пирога с зеленым горошком, беконом, пармезаном и зеленью
Слоеное тесто 500 г; Молоко 100 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Зеленый горошек 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Крахмал 10 г; Соль по вкусу; Сыр пармезан 50 г; Зелень 1 пучок; Бекон 100 г...
45 мин
Пироги Как приготовить пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей
Фанатам завтрака! Помидоры черри и ломтик бекона добавят слоеному тесту пикантную новизну.
25 мин
Пироги Пирог с сосисками, беконом и фасолью пошагово
Сразу предупреждаю, что теста я делаю двойную порцию. Почему? Потому что в тесте используется одно яйцо, которое мне лень делить пополам (или бежать ради этого за перепелиными). Я предпочитаю сделать полный объем теста и испечь два пирога.
1 ч 30 мин
Пироги Рецепт слоеного пирога рататуй
тесто слоеное (бездрожжевое) 1 пласт; баклажаны 1 шт.; помидоры 2-3 шт.; сыр (моцарелла, чечил или адыгейский) 100-200 г; вяленые помидоры 50-100 г; каперсы (или оливки) по вкусу; сахар по вкусу; чеснок по вкусу; масло оливковое по вкусу...
30 мин
Очень вкусно и всегда к столу