Пирог с абрикосами на кефире

eneralil

автор eneralil

19 отзывов
Рецепт пирога с абрикосами на кефире
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 110 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги на кефире,  абрикосовые пироги.

Приготовление пирога с абрикосами на кефире по рецепту с фото займет не более 1 часа. Он получится очень вкусный и ароматный, став отличным дополнением к сладостям во время чаепития в кругу семьи или с неожиданно заглянувшими в гости друзьями.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное категории С0— 2 шт.
  • кефир 2,5% или домашний — 2 стак.
  • сахар тростниковый — 400 г
  • масло подсолнечное рафинированное — 4 ст.л.
  • мука в/с — 600 г
  • сода пищевая — 1 ч.л.
  • соль — на кончике ножа
  • ванильный сахар — щепотка.

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Десерт

Как приготовить

  1. Выставляем на духовке температуру 180-200 градусов, чтобы успела разогреться.

  2. Растираем яйца с двумя видами сахара, добавляем масло, соду и соль.

  3. Вливаем кефир и хорошо перемешиваем.

  4. Просеиваем дважды муку и постепенно добавляем в миску, замешивая тесто консистенции сметаны.

  5. Смазываем противень и выливаем в него готовую массу.

  6. Разламываем абрикосы пополам или режем кусочками. Выкладываем на тесто.

  7. Ставим выпекаться на 25-30 минут. Готовый пирог с золотистой хрустящей корочкой вынимаем из формы и нарезаем порциями.

Комментарии

4.1 / 5
garkusheva_70
garkusheva_70

Удобная у вас инструкция по приготовлению пирога на кефире получилась

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирог на кефире, но вышло вкусно!

anastasiya96
anastasiya96

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирога на кефире

Сабирова Инга
Сабирова Инга

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пирогом на кефире!

Королев Гала
Королев Гала

Мы тоже недавно первый раз делали пирог с абрикосами на творожном тесте.

lyolya
lyolya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирог на кефире. Вот я ему и приготовлю.

zhenya77
zhenya77

Красотищаа!

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

А как же мне хочется уже приготовить.

zhenya97
zhenya97

Eneralil…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пирог на кефире на его работу, чтобы всем похвастаться.

sasha
sasha

Сегодня приготовила пирог на кефире!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

comonomyo1986
comonomyo1986

Сейчас буду готовить пирог на кефире по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Надя Ухватова
Надя Ухватова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирог на кефире у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

lyudmila
lyudmila

Eneralil, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

bastet_83
bastet_83

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

alena
alena

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Валентина Тараканова
Валентина Тараканова

Блюдо просто супер, готовила пирог на кефире впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

nadya
nadya

Обязательно попробую пирог на кефире, это вкусно.

Марианна Бакунцева
Марианна Бакунцева

Eneralil, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рецепт Заливного пирога с яйцом и зеленым луком на кефире
Пироги Рецепт приготовления заливного пирога с яйцом и зеленым луком на кефире

Заливные пироги сэкономят время и выручат в любой ситуации! Незатратная, быстрая выпечка, с которой справится даже начинающий кулинар.

40 мин

Рецепт Манного пирога на простокваше с абрикосами
Пироги Как приготовить манный пирог на простокваше с абрикосами

простокваша 200 г; крупа манная 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; абрикос 5 шт.; сахар 150 г; мука 3 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л....

35 мин

Рецепт Пирога с абрикосами на творожном тесте
Пироги Пирог с абрикосами на творожном тесте пошагово

Предлагаю очень быстрый пирог на творожном тесте. Тесто универсальное, очень и очень вкусное, не жирное, нежное и даже на следующий день выпечка из него, как свежая. Для меня это тесто стало открытием летнего фруктового сезона. Начинка может быть совершенно любой, даже не фруктовой и даже не сладкой. Творожную прослойку так же можно не класть, а просто раскатать тесто не менее 1-1.5 см толщиной, покидать на него начинку и запечь. В общем пробуйте это тесто, не хлопотное, быстрое и вкусное!!

40 мин

Рецепт Пирога с черникой на кефире
Пироги Рецепт пирога с черникой на кефире

Пирог с черникой на кефире – идеальная домашняя выпечка для любителей сладкого. Ваша семья и гости будут в восторге! {h3}Диетическая выпечка? Запросто!{/h3} Как часто хочется побаловать себя каким-нибудь вкусным десертом к чаю без вреда для фигуры. Промышленные сладости и выпечка содержат огромные количества сахара и калорий. Но даже если вас не сильно заботит вопрос диеты и здорового питания, то все равно трудно не согласиться с тем фактом, что домашняя выпечка, приготовленная с душой, всегда более ароматна, вкусна и полезна. Что же касается обеспечения диетичности в таком, казалось бы, невозможном случае – выпечке, то тут все очень просто: достаточно заменить сахар на сахарозаменитель, а обычную пшеничную рафинированную муку – на овсяную. Вкус при этом не страдает нисколько! Все гениальное просто! Не является исключением и приготовление этого пирога с черникой на кефире. Сахарозаменитель призван уменьшить количество калорий в готовой выпечке при наличии должной сладости, которая ни в чем не уступает сладости обычного сахара. {h3}Начните день вкусно!{/h3} Такой пирог с черникой станет прекрасным дополнением к чашке утреннего чая, но не менее прекрасной компанией он станет и для чашки крепкого бодрящего кофе. Позвольте себе немного расслабиться, угоститесь десертом с вашим любимым напитком. Приятного аппетита и будьте здоровы! А для любителей полезной и вкусной черники есть еще такие рецепты: {ul}{li}шоколадный торт с черникой;{/li}{li}пирог с черникой и кремом;{/li}{li}черничный муссовый торт;{/li}{li}компот из черники.{/li}{/ul}

40 мин