Миндальный пирог на поленте и рисовой муке

dulen1974

автор dulen1974

19 отзывов
Рецепт миндального пирога на поленте и рисовой муке
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 1335 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги с лимоном.

Такой пирог подойдет тем, у кого аллергия на глютен, и тем, кто просто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты:

  • миндаль - 200 г
  • полента - 100 г
  • рисовая мука - 50 г
  • сливочное масло - 185 г
  • сахар - 170 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лимоны - 2 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, из 1 лимона выжать сок.

  3. Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  4. Два яйца взбить блендером с насадкой-венчиком.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  5. Сахар растереть лопаткой со 180 г предварительно размягченного сливочного масла.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  6. Добавить оставшееся яйцо и лимонную цедру, влить лимонный сок и взбитые яйца и еще немного перемешать.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  7. Всыпать поленту, рисовую муку, соль и разрыхлитель и все перемешать, затем добавить измельченный миндаль, влить ванильный экстракт и вымешать тесто.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  8. Продолговатую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  9. Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке

Комментарии

3.9 / 5
aleksandra
aleksandra

Очень вкусно!
Все как в рецепте dulen1974.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

enedsins
enedsins

А я делала миндальный пирог на поленте и рисовой муке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

adelaida
adelaida

Делала миндальный пирог на поленте и рисовой муке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

eserilo
eserilo

Рецепт сырного пирога тоже интересный вариант.

Феник Алиса
Феник Алиса

Спасибо за отличные рецепты!!!

ardepri
ardepri

Я приготовила сегодня миндальный пирог на поленте и рисовой муке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dulen1974!

alexold2003
alexold2003

Dulen1974, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

yicalac
yicalac

Кстати, когда я первый раз попробовала миндальный пирог на поленте и рисовой муке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

esedi
esedi

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anastasiya86
anastasiya86

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт миндального пирога на поленте и рисовой муке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

evgeniya72
evgeniya72

Как же хочется миндального пирога на поленте и рисовой муке!!!

Дробина София
Дробина София

Dulen1974 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала миндальный пирог на поленте и рисовой муке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит миндальный пирог на поленте и рисовой муке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от миндальный пирог на поленте и рисовой муке.
СПАСИБОЧКИ!

simago_94
simago_94

Dulen1974, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

lofist1985
lofist1985

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Бутелько Ника
Бутелько Ника

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Мокрова Надежда
Мокрова Надежда

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Галя Дмитриенко
Галя Дмитриенко

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем миндальный пирог на поленте и рисовой муке пробовать))))

ororor
ororor

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Рецепт Пирога с персиками
Пироги Рецепт приготовления пирога с персиками

#500 г муки; 4 яйца; 100 г сливочного масла; 120 мл молока; 3 ст.л. сахара; ванилин; щепотка соли; 11 г сухих дрожжей;
Для начинки:
; 400 мл персиков в сиропе; 2 ч.л. крахмала....

1 ч 25 мин

Рецепт Горчичного пирога
Пироги Как приготовить горчичный пирог

Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Кефир 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л....

1 ч

Рецепт Кельтского пирога
Пироги Кельтский пирог пошагово

Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным.

60 мин

Рецепт Полосатого Пирога
Пироги Рецепт полосатого пирога

мука - 500 г; сахар - 400 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1; молоко - 1 стак.; какао - по вкусу...

80 мин