Лимонный пирог с черносливом

rokotova_77

автор rokotova_77

18 отзывов
Рецепт лимонного пирога с черносливом

Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт пирогов,  пироги с лимоном,  лимонный пирог.

В этом угощении собрана целая радуга фруктовых вкусов! Лимонное тесто, начинка из ревеня и чернослива Вкус этого сочного пирога с песочной крошкой напоминает о детстве.

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста

  • Мука 3,5 стак.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Яичный желток 3 шт.
  • Маргарин 250 г
  • Цедра лимона 2 ст.л.
  • Ванильный сахар 3 ч.л.
  • Сахарная пудра 3 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г

Ингредиенты для начинки

  • Чернослив 700 г
  • Ревень 300 г
  • Сахар 3 ст.л.
  • Панировочные сухари 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Ревень очистить, нарезать кусочками толщиной около 1,5 см. Выложить в сковороду, добавить 3 ст. л. сахара и обжаривать, пока сахар не растворится.

  2. 2,5 стакана муки и разрыхлитель просеять в миску. Добавить маргарин и нашинковать ножом.

  3. Желтки, сахарную пудру и 2 ч. л. ванильного сахара взбить миксером.

  4. Добавить сметану и лимонную цедру, перемешать.

  5. Мучную смесь добавить к яичной, влить лимонный сок и замесить тесто. Завернуть в пленку, положить в холодильник на 30 минут.

  6. Муку смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сливочное масло и нашинковать ножом. Затем с помощью пальцев сформировать крошку.

  7. Чернослив промыть. Духовку разогреть до 180 С.

  8. Противень застелить пергаментом. Охлажденное тесто раскатать и выложить на противень. Посыпать панировочными сухарями.

  9. На тесто выложить чернослив и ревень, посыпать песочной крошкой. Пирог выпекать в духовке около 25 минут.

Комментарии

4.6 / 5
vareikina_78
vareikina_78

Пошла пробовать…)))))

elyilor1984
elyilor1984

Отлична идея!

Алова Нюта
Алова Нюта

Очень люблю лимонный пирог с черносливом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лимонного пирога с черносливом!

airdj
airdj

Ну, это было превосходно!
лимонный пирог с черносливом вместе с пальцами едва не съела)

etsilil
etsilil

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

anastasiya86
anastasiya86

Большое спасибо так вкусно

yelya81
yelya81

Рецепт лимонного пирога с черносливом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пирог брусничка.

undelatha
undelatha

Настя, спасибо за рецепт!

antonina72
antonina72

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

evgeniya72
evgeniya72

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Батючок Галка
Батючок Галка

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

acidcore
acidcore

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонный пирог с черносливом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Крайник Катарина
Крайник Катарина

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yetiturse
yetiturse

Ты просто кудесница.
А лимонный пирог с черносливом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лимонный пирог с черносливом очень похвалила.

Сахипова Катя
Сахипова Катя

Как вкусно! У меня муж любитель лимонного пирога с черносливом.

irookais
irookais

Рецепт интересный.
Попробую!

Рецепт Творожно-карамельного пирог с черносливом
Пироги Рецепт приготовления творожно-карамельного пирог с черносливом

Уважаемые едимдомавцы и гости сайта! Я настоятельно рекомендую приготовить этот пирог! В нем все идеально (как по мне). Каждый ингридиент очень индивидуален, но в сумме они играют замечательную музыку! Прекрасный вид, манящий аромат, и вкус блаженства Вас не оставит ровнодушными! Конечно, если вы не любите чернослив, его вполне можно заметить на ваш любимый фрукт или сухофрукт. НО! Я надеюсь, что после этого пирога Вы по-другому заговорите о черносливе! Если уменьшить кол-во вареной сгущенки пирог вполне сойдет за слим-рецепт! P. S. Стакан у меня 220 грамм

1 ч 30 мин

Рецепт Лимонного пирога из песочного теста
Пироги Как приготовить лимонный пирог из песочного теста

Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Лимон 2 шт.; Сахар 250 г; Крахмал 1 столовая ложка...

1 ч 10 мин

Рецепт Лимонного пирога с рикоттой
Пироги Лимонный пирог с рикоттой пошагово

От этого пирога я была в восторге. И пусть на вид он самый обычный, к тому же и фото не самое лучшее получилось, но вкус. Это что-то незабываемое! Вот сижу пишу рецепт, а слюнки так и катятся, хоть прошла уже неделя, как мы этот пирог скушали.

60 мин

Рецепт Пирога лимонного с меренгой
Пироги Рецепт пирога лимонного с меренгой

Пшеничная мука 250 г; Сахар 550 г; Сливочное масло 180 г; Яйцо куриное 7 шт.; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 ч.л.; Лимон 5 шт.; Яичный белок 3 шт....

3 ч